Domaine Podere La MarronaiaSantuccio della Marronaia
Vin doux
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, du boeuf ou de l'agneau.
Arômes du vin et analyse olphactive
Accords mets et vins avec du Santuccio della Marronaia
Les accords qui marchent parfaitement avec le Santuccio della Marronaia
Les accords mets et vins originaux avec le Santuccio della Marronaia
Le Santuccio della Marronaia du Domaine Podere La Marronaia s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou porc comme par exemple des recettes de navarin d’agneau, sauté d'agneau ou feijoada brésilienne.
Détails et informations techniques sur le Santuccio della Marronaia du Domaine Podere La Marronaia
Découvrez le cépage: Durize
Variété très ancienne certainement originaire du Val d'Aoste (Italie). D'après des analyses génétiques publiées, elle est directement apparentée au roussin et c'est la petite fille du cornalin du Valais. Aujourd'hui essentiellement cultivée en Suisse, elle est pratiquement en voie de disparition.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Santuccio della Marronaia du Domaine Podere La Marronaia sont 0
Informations sur le Domaine Podere La Marronaia
Le Domaine Podere La Marronaia fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 17 vins à la vente dans la région de Toscane à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Toscane
La Toscane est l'une des régions viticoles les plus célèbres et les plus prolifiques d'Europe. Elle est surtout connue pour ses vins rouges secs à base de Sangiovese, qui dominent la production. Il s'agit notamment du Chianti, du Brunello di Montalcino et du Vino Nobile di Montepulciano. Le Vin Santo de la région est également très prisé, tout comme ses vins de dessert passito, bien qu'ils soient produits en quantités infimes en comparaison.
Le mot du vin: Taille
Coupe des sarments pour régulariser et équilibrer la croissance de la vigne afin de contrôler la productivité.
