Domaine Podere Santa LuciaCantina Balducci Cacciani Lacrima di Morro d'Alba Superiore
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin .
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Cantina Balducci Cacciani Lacrima di Morro d'Alba Superiore du Domaine Podere Santa Lucia
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Cantina Balducci Cacciani Lacrima di Morro d'Alba Superiore de Domaine Podere Santa Lucia de la région des Marches est un vin .
Accords mets et vins avec du Cantina Balducci Cacciani Lacrima di Morro d'Alba Superiore
Les accords qui marchent parfaitement avec le Cantina Balducci Cacciani Lacrima di Morro d'Alba Superiore
Les accords mets et vins originaux avec le Cantina Balducci Cacciani Lacrima di Morro d'Alba Superiore
Le Cantina Balducci Cacciani Lacrima di Morro d'Alba Superiore du Domaine Podere Santa Lucia s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de fricandeaux à la mode allemande, tagliatelles au foie gras ou rôti de veau au four.
Détails et informations techniques sur le Cantina Balducci Cacciani Lacrima di Morro d'Alba Superiore du Domaine Podere Santa Lucia
Découvrez le cépage: Panse de Provence
Très certainement d'origine orientale, introduite en Espagne puis diffusée en France, en Italie, en Afrique du nord ... plus généralement sur tout le bassin méditerranéen. On peut la rencontrer également aux Etats unis, en Thaïlande, ... et dans bien d'autres pays. Il ne faut surtout pas la confondre avec la panse précoce ou sicilien à maturité première époque.
Informations sur le Domaine Podere Santa Lucia
Le Domaine Podere Santa Lucia fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 18 vins à la vente dans la région de Lacrima di Morro d'Alba à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Lacrima di Morro d'Alba
La région viticole du Lacrima di Morro d'Alba se situe dans la région aux Marches en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine Vicari et le Domaine Velenosi y produisent principalement des vins rouge, doux et effervescent. Les cépages les plus plantés dans la région du Lacrima di Morro d'Alba sont les Nebbiolo, Sangiovese et Merlot, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Lacrima di Morro d'Alba révèle souvent des types d'arômes de cerise, fruits noirs ou évolution (vieillissement) et parfois aussi des arômes de sous-bois, fermenté (levuré) ou végétal.
La région viticole des Marches
Les Marches (ou Le Marche ; prononcé Mar-kay) sont une région située à l'est de l'Italie centrale. Elle est surtout associée aux vins blancs issus des cépages Trebbiano et Verdicchio. Les Marches occupent une zone à peu près triangulaire. Ses côtés les plus longs sont formés par les monts Apennins à l'ouest et la mer Adriatique à l'est.
Le mot du vin: Amertume
Normale pour certains vins rouges jeunes et riches en tanin, l'amertume est dans les autres cas un défaut dû à une maladie bactérienne.
