Domaine Poderi dal NespoliNespolino Trebbiano - Chardonnay
Vin blanc
Ce vin est un assemblage de 2 cépages qui sont le Chardonnay et le Trebbiano.
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du poisson maigre, des fruits de mer ou du fromage fort.
Structure gustative du Nespolino Trebbiano - Chardonnay du Domaine Poderi dal Nespoli
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Nespolino Trebbiano - Chardonnay de Domaine Poderi dal Nespoli de la région d'Émilie-Romagne est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Nespolino Trebbiano - Chardonnay du Domaine Poderi dal Nespoli de la région d'Émilie-Romagne révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, fermenté (levuré) ou végétal et parfois aussi des arômes de boisé, fruits (d'arbre fruitier) ou agrumes.
Accords mets et vins avec du Nespolino Trebbiano - Chardonnay
Les accords qui marchent parfaitement avec le Nespolino Trebbiano - Chardonnay
Les accords mets et vins originaux avec le Nespolino Trebbiano - Chardonnay
Le Nespolino Trebbiano - Chardonnay du Domaine Poderi dal Nespoli s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, pâtes ou fromage fort comme par exemple des recettes de baeckeoffe aux poissons, spaghetti au thon (véritable recette italienne) ou patranque cantalienne !.
Détails et informations techniques sur le Nespolino Trebbiano - Chardonnay du Domaine Poderi dal Nespoli
Découvrez le cépage: Chardonnay
Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Nespolino Trebbiano - Chardonnay du Domaine Poderi dal Nespoli sont 2023, 2022, 2021, 2019 et 0.
Informations sur le Domaine Poderi dal Nespoli
Le Domaine Poderi dal Nespoli fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 52 vins à la vente dans la région d'Émilie-Romagne à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Émilie-Romagne
L'Émilie-Romagne est une région Riche et fertile du nord de l'Italie, et l'une des régions viticoles les plus prolifiques du pays, avec plus de 58 000 hectares (143 320 acres) de Vignes en 2010. Large de 240 kilomètres (150 milles), elle s'étend sur la quasi-totalité de la péninsule nord italienne, coincée entre la Toscane au sud, la Lombardie et la Vénétie au nord et la mer Adriatique à l'est. Neuf milles de Ligurie, c'est tout ce qui sépare l'Émilie-Romagne de la mer de Ligurie, et son Caractère unique en tant que seule région italienne ayant à la fois une côte est et une côte ouest. Le patrimoine viticole de l'Émilie-Romagne remonte au septième siècle avant Jésus-Christ, ce qui en fait l'une des plus anciennes régions viticoles d'Italie.
Le mot du vin: Véraison
Phase du cycle végétatif de la vigne ayant lieu en été, en principe au mois d'août, quand les grains changent de couleur, passant du vert au rouge (pour les rouges) ou au jaune (pour les blancs). Ce stade annonce le début de la maturation.
