Domaine Poggio FeniceNibbio
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Nibbio du Domaine Poggio Fenice
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Nibbio de Domaine Poggio Fenice de la région du Latium est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Nibbio
Les accords qui marchent parfaitement avec le Nibbio
Les accords mets et vins originaux avec le Nibbio
Le Nibbio du Domaine Poggio Fenice s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de spaghetti bolognaise, lasagnes à la ricotta et aux épinards ou sauté de veau au chorizo.
Détails et informations techniques sur le Nibbio du Domaine Poggio Fenice
Découvrez le cépage: Sangiovese
Rouges fermes et droits, à l'acidité ciselée et aux tanins anguleux, sur des arômes de cerise griotte, prune, herbes séchées, cuir, thé noir et notes balsamiques. Finale typiquement amère et savoureuse. Star de Chianti Classico DOCG, Brunello di Montalcino DOCG, Vino Nobile di Montepulciano DOCG et Morellino di Scansano. Cépage italien le plus planté, descendant du ciliegiolo × calabrese di Montenuovo.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Nibbio du Domaine Poggio Fenice sont 0, 2012
Informations sur le Domaine Poggio Fenice
Le Domaine Poggio Fenice fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 1 vins à la vente dans la région du Latium à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole du Latium
Vignoble romain bimillénaire, dominante blanche sur sols volcaniques des Castelli Romani. Frascati DOC en figure de proue : blancs frais et accessibles à base de Malvasia et Trebbiano, notes de pomme verte, fleurs blanches et amande, finale légèrement amère. Aussi Bellone et Grechetto. Rouge emblématique : Cesanese del Piglio DOCG, charnu aux notes de cerise mûre, herbes sèches et épices, tanins ronds.
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