Domaine Poggio RidenteSan Marziano Ruchè di Castagnole Monferrato
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, du gibier ou de l'agneau.
Structure gustative du San Marziano Ruchè di Castagnole Monferrato du Domaine Poggio Ridente
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le San Marziano Ruchè di Castagnole Monferrato de Domaine Poggio Ridente de la région du Piémont est un vin puissant.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le San Marziano Ruchè di Castagnole Monferrato du Domaine Poggio Ridente de la région du Piémont révèle souvent des types d'arômes de fruits rouges.
Accords mets et vins avec du San Marziano Ruchè di Castagnole Monferrato
Les accords qui marchent parfaitement avec le San Marziano Ruchè di Castagnole Monferrato
Les accords mets et vins originaux avec le San Marziano Ruchè di Castagnole Monferrato
Le San Marziano Ruchè di Castagnole Monferrato du Domaine Poggio Ridente s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de braciola (italie du sud), soupe au pistou complète ou merguez aux lentilles.
Détails et informations techniques sur le San Marziano Ruchè di Castagnole Monferrato du Domaine Poggio Ridente
Découvrez le cépage: Kalecik karasi
Cépage autochtone de Turquie où il est très connu et fort apprécié. Il est quasiment inconnu en France et encore moins dans les autres pays viticoles. Toujours en Turquie, on peut rencontrer un cépage blanc appelé kalecik connu également sous le nom de hasandede beyazi.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du San Marziano Ruchè di Castagnole Monferrato du Domaine Poggio Ridente sont 2011, 2012, 0, 2015
Informations sur le Domaine Poggio Ridente
Le Domaine Poggio Ridente fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 13 vins à la vente dans la région de Ruchè à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Ruchè
La région viticole du Ruchè se situe dans la région au Piémont en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine Ferraris Agricola et le Domaine Goggiano y produisent principalement des vins rouge. Au nez du Ruchè révèle souvent des types d'arômes de crème, miel ou végétal et parfois aussi des arômes de fermenté (levuré), sous-bois ou évolution (vieillissement). En bouche du Ruchè est un vin puissant.
La région viticole du Piémont
Le Piémont (Piemonte) occupe une place inégalée parmi les meilleures régions viticoles du monde. Situé dans le nord-ouest de l'Italie, il est le berceau de plus de vins DOCG que toute autre région italienne, parmi lesquels des noms aussi connus et respectés que Barolo, Barbaresco et Barbera d'Asti. Bien que célèbre pour ses vins rouges austères, tanniques et floraux issus du Nebbiolo, la plus grande réussite du Piémont au cours de la dernière décennie a été le Moscato d'Asti, un vin blanc Doux et Pétillant. Le Piémont se trouve, comme son nom l'indique, au pied des Alpes occidentales, qui encerclent ses côtés nord et ouest et forment sa frontière naturellement redoutable avec la Provence, en France.
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Le mot du vin: Beurré
Arôme typique des vins blancs élevés en fûts de chêne ainsi que des vins ayant subi la fermentation malolactique.
