
Domaine Pol MonnardChampagne Fleury La Rivière Rosé Brut
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, du poisson gras ou des fruits de mer.
Accords mets et vins avec du Champagne Fleury La Rivière Rosé Brut
Les accords qui marchent parfaitement avec le Champagne Fleury La Rivière Rosé Brut
Les accords mets et vins originaux avec le Champagne Fleury La Rivière Rosé Brut
Le Champagne Fleury La Rivière Rosé Brut du Domaine Pol Monnard s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou fruits de mer comme par exemple des recettes de râbles de lapin en gibelotte, thon aux tomates au four ou choucroute de la mer en cocotte.
Détails et informations techniques sur le Champagne Fleury La Rivière Rosé Brut du Domaine Pol Monnard
Découvrez le cépage: Ribier noir
Très certainement originaire du département de l'Ardèche, plus précisément de la région comprise entre Aubenas, Privas, Saint Péray, ... . On pouvait également le rencontrer dans la vallée de la Galaure dans le département de la Drôme ainsi qu'en Isère. Il serait la mère de la raisaine, autre cépage ardéchois. Aujourd'hui, le Ribier n'est plus planté d'où une disparition quasiment certaine. Il ne faudra pas le confondre avec l' Alphonse Lavallée qui a comme synonyme ribier, avec le marocain ou ribier du Maroc, ... .
Informations sur le Domaine Pol Monnard
Le Domaine Pol Monnard fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 3 vins à la vente dans la région de Champagne à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Champagne
Le Champagne est le nom du vin mousseux le plus célèbre du monde, l'appellation sous laquelle il est vendu et la région viticole française dont il provient. Bien qu'il ait été utilisé pour désigner les vins mousseux du monde entier - un point de controverse et de querelle juridique au cours des dernières décennies - le Champagne est un nom légalement contrôlé et restreint. Voir les étiquettes des vins de Champagne. La renommée et le succès du champagne sont, bien sûr, le produit de nombreux facteurs complexes.
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