Domaine Ponto NeroLive Celebration Glera
Vin effervescent
En bouche ce vin effervescent est un vin avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, du poisson gras ou des fruits de mer.
Structure gustative du Live Celebration Glera du Domaine Ponto Nero
Léger | Puissant | |
Doux | Acide | |
Tranquille | Mousseux |
En bouche le Live Celebration Glera de Domaine Ponto Nero de la région de Rio Grande do Sul est un vin avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Live Celebration Glera du Domaine Ponto Nero de la région de Rio Grande do Sul révèle souvent des types d'arômes de fruits (d'arbre fruitier), agrumes ou fruits tropicaux.
Accords mets et vins avec du Live Celebration Glera
Les accords qui marchent parfaitement avec le Live Celebration Glera
Les accords mets et vins originaux avec le Live Celebration Glera
Le Live Celebration Glera du Domaine Ponto Nero s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou fruits de mer comme par exemple des recettes de tartiflette (d'une vraie savoyarde), gratin dauphinois au saumon fumé ou cassolettes de saint-jacques.
Détails et informations techniques sur le Live Celebration Glera du Domaine Ponto Nero
Découvrez le cépage: Dornfelder
Allemande, croisement intraspécifique réalisé en 1955 par August Karl Herold (1902-1973) entre le helfensteiner et le heroldrebe (plus de détails, cliquez ici !). Avec ces mêmes parents il a également obtenu le hegel. On peut rencontrer le Dornfelder en Suisse, au Royaume uni, en Belgique, en Allemagne, en Autriche, en République tchèque, au Canada, aux Etats unis, ... . Pratiquement inconnu en France, nous lui reconnaissons pourtant un certain intérêt du fait de son cycle phénologique court et de par la qualité de ses vins produits aussi bien en rosés qu'en rouges.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Live Celebration Glera du Domaine Ponto Nero sont 2019, 2018, 0
Informations sur le Domaine Ponto Nero
Le Domaine Ponto Nero fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 25 vins à la vente dans la région de Rio Grande do Sul à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Rio Grande do Sul
Le Rio Grande do Sul est l'État brésilien le plus prolifique en matière de production de vin. Il est situé à l'extrême sud du pays, le Long des frontières Uruguayenne et Argentine. Les régions viticoles de Serra Gaucha, Campanha et Vale do Vinhedos se trouvent dans cette partie du pays. On y produit des vins rouges Doux et légers à partir de diverses variétés telles que le Pinot noir, le cabernet Sauvignon et le Tannat.
Le mot du vin: Cave particulière
Terme qui désigne un domaine ou un château appartenant à un vigneron ou à une famille, contrairement à la cave coopérative qui réunit des viticulteurs adhérents.
