Le Domaine Portomar de Rías Baixas en Galice

Domaine Portomar
Un seul vin est actuellement référencé dans ce domaine
3.5
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.5
Il est classé au top 450 des domaines de Galice
Il se situe en Rías Baixas dans la région de Galice

Le Domaine Portomar fait parti des domaines à suivre à Rías Baixas. Il propose 1 vins à la vente dans la région de Rías Baixas à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Portomar

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Portomar à Rías Baixas parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Portomar. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Portomar avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins blancs du Domaine Portomar

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Portomar

Les vins blanc du Domaine Portomar s'accordent généralement assez bien avec des plats de pâtes, fruits de mer ou plat végétarien comme par exemple des recettes de wok de poulet au nouilles chinoises, paëlla de poisson ou quiche saumon-chèvre.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Portomar

En bouche le vin blanc du Domaine Portomar est un vin avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Portomar

  • 2017avec une note moyenne de 3.70/5
  • 2019avec une note moyenne de 3.50/5
  • 0avec une note moyenne de 3.50/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.40/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Portomar

  • Albariño

À la découverte de la région viticole de Rías Baixas

Référence mondiale de l'Albariño (~96% du vignoble), Galice atlantique. Blancs secs vifs et salins aux notes signature de pamplemousse, pêche blanche, fruits exotiques, fleurs blanches et touche iodée caractéristique, bouche minérale tendue par l'humidité atlantique — l'accord parfait avec les fruits de mer, poulpe a feira et coquillages. Vignes parfois en pergolas (parras). Aussi Treixadura et Loureira.

5 sous-zones dont Val do Salnés. ~4 200 ha sur granit.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Portomar

Une route des vins de prévue dans la région de Rías Baixas ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Portomar.

Découvrez le cépage: Alicante

Rouges intensément colorés à la pulpe rouge teinturière, à la robe pourpre profonde, aux tanins souples et à la bouche ample à l'acidité modérée, sur des arômes de fruits rouges et noirs et notes méridionales. Cultivé dans le Languedoc-Roussillon, en Espagne, en Algérie et en Californie, sert d'abord à intensifier la couleur des assemblages méridionaux et participe à des cuvées d'entrée de gamme. Cépage noir teinturier français obtenu en 1866 par Henri Bouschet (petit bouschet × grenache).

Actualités du Domaine Portomar et des vins de la région

Bretagne I Jean-Yves Brevet I Les pionniers du Mont-Garo (Extrait)

« Lorsque nous avons planté en 2003, nous étions presque hors la loi ! » En Ille-et-Vilaine, à quelques kilomètres de Saint-Malo, sur les hauteurs du mont Garrot, une poignée de passionnés fait revivre depuis plus de vingt ans un passé viticole breton oublié. Réunis au sein de l’association des Vignerons de Garo, ces bénévoles […]

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Le mot du vin: Vin cuit

En Provence, vin élaboré à partir de moût cuit et réduit au feu de bois, traditionnellement consommé au moment de Noël en accompagnement des treize desserts.

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