
Domaine Prince TrubetskoiReserve Pinot Noir Dry
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du veau.
Le Reserve Pinot Noir Dry du Domaine Prince Trubetskoi est dans le top 10 des vins de Kherson.
Accords mets et vins avec du Reserve Pinot Noir Dry
Les accords qui marchent parfaitement avec le Reserve Pinot Noir Dry
Les accords mets et vins originaux avec le Reserve Pinot Noir Dry
Le Reserve Pinot Noir Dry du Domaine Prince Trubetskoi s'accorde généralement assez bien avec des plats de veau, porc ou gibier comme par exemple des recettes de côte de veau au romarin, rôti de porc tout simple ou selle de chevreuil à la crème fraîche.
Détails et informations techniques sur le Reserve Pinot Noir Dry du Domaine Prince Trubetskoi
Découvrez le cépage: Pinot noir
Le pinot noir est un cépage rouge important en Bourgogne et en Champagne, et dont la renommée n’est plus à faire ! De grands vins tel que le domaine de la Romanée Conti élabore leurs vins à partir de ce fameux cépage, et en font un grand cépage. Bien vinifié, le pinot noit produit des vins rouges d’une très grande finesse, avec une vaste gamme d'arômes selon son avancée (fruits, sous-bois, cuir).C’est également l’unique cépage rouge autorisé en Alsace. Le pinot noir se cultive difficilement au-delà de nos frontières même s’il connait un certain succès en Orégon aux Etats-Unis ou encore en Australie et Nouvelle-Zélande.
Informations sur le Domaine Prince Trubetskoi
Le Domaine Prince Trubetskoi fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 12 vins à la vente dans la région de Kherson à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Kherson
Le mot du vin: Surmaturation
Lorsque la maturité du raisin est atteinte, la peau devient perméable et perd progressivement de l'eau, ce qui provoque un phénomène de concentration à l'intérieur de la baie. On parle alors de surmaturation ou passerillage.