Domaine Prince TrubetskoiReserve Pinot Noir Dry
Vin rouge
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du veau.
Le Reserve Pinot Noir Dry du Domaine Prince Trubetskoi est dans le top 10 des vins de Kherson.
Accords mets et vins avec du Reserve Pinot Noir Dry
Les accords qui marchent parfaitement avec le Reserve Pinot Noir Dry
Les accords mets et vins originaux avec le Reserve Pinot Noir Dry
Le Reserve Pinot Noir Dry du Domaine Prince Trubetskoi s'accorde généralement assez bien avec des plats de veau, porc ou gibier comme par exemple des recettes de paupiettes de veau à la bière, quiche au fromage façon gâteau magique ou aiguillette de canard au miel.
Détails et informations techniques sur le Reserve Pinot Noir Dry du Domaine Prince Trubetskoi
Découvrez le cépage: Pinot noir
Rouges élégants, à la robe légère et aux tanins soyeux, aux arômes de fraise, cerise, framboise puis sous-bois, champignon et épices au vieillissement. Acidité fraîche, finale délicate. Star de la Côte d'Or (Romanée-Conti, Chambertin, Volnay), pilier de la Champagne (Blanc de Noirs) et signature de l'Oregon, du Central Otago et de la Sonoma Coast. Cépage bourguignon précoce, l'un des plus grands au monde.
Informations sur le Domaine Prince Trubetskoi
Le Domaine Prince Trubetskoi fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 12 vins à la vente dans la région de Kherson à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Kherson
Région du sud ukrainien sur la mer Noire et le bas Dniepr, ~20 000 ha de vignes au climat mixte continental-maritime. Saperavi et Cabernet Sauvignon signatures en rouges rois structurés aux notes de fruits noirs, prune, cerise et touche épicée, tanins fermes. Odesa Black autochtone en rouge profond. Sukholymanske, Telti-Kuruk et Rkatsiteli en blancs autochtones frais.
Actualités liées à ce vin
Toutes les vignes candidates à l’arrachage auront la prime à 4 000 €/ha : pas de réfaction et une fin des travaux au 31 décembre 2026
Avec 28 000 ha de vignes qui demanderaient une prime à l’arrachage définitif, la campagne 2026 n’a pas suscité de demande débordante : les premiers chiffres de candidatures demanderait 112 millions € de budget, ce qui serait nettement inférieur à l’enveloppe de 130 millions € pour 32 500 ha. Bonne nouvelle pour les candidats : […]
...Une distillation à revaloriser : « 33 €/hl ne représente pas la réalité des transactions » des vins français
La filière vin veut rapidement pouvoir distiller ses excédents de vins rouges et rosés, mais pas à n’importe quel prix : l’objectif étant de porter la prime au-dessus de la moyenne de 33 €/hl avancée par Bruxelles, tout en respectant la règle européenne de non-surcompensation des prix les plus bas. R éuni ce 11 mars, […]
...Vignerons en alerte : « quand on se méfie on peut se tromper, quand on ne se méfie pas on peut être trompé » par les prix de son verrier…
Le conflit en Iran faisant flamber les coûts de l’énergie, le vignoble français craint une nouvelle augmentation des prix de ses flacons moins justifiée par les prix du gaz que la quête de surprofits, alors que les groupes verriers se plaignaient encore récemment de surstocks… « On vous regarde et on vous surveille » préviennent les Vignerons […]
...Le mot du vin: Pinot meunier
Cépage noir septentrional, encore très présent dans la vallée de la Marne où il constitue un tiers de l'encépagement champenois aux côtés du pinot noir et du chardonnay. Apporte aux champagnes rondeur et arômes de fruits rouges et jaunes. Cépage dominant en AOC orléans et du rare touraine-noble-joué (vin gris). Syn. : meunier.
