Domaine Principe di CorleoneRidente Inzolia
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou des fruits de mer.
Structure gustative du Ridente Inzolia du Domaine Principe di Corleone
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Ridente Inzolia de Domaine Principe di Corleone de la région de Sicile est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Ridente Inzolia
Les accords qui marchent parfaitement avec le Ridente Inzolia
Les accords mets et vins originaux avec le Ridente Inzolia
Le Ridente Inzolia du Domaine Principe di Corleone s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de merlu koskera (pays basque), quiche sans pâte courgette-bleu ou palmiers pour l'apéritif!.
Détails et informations techniques sur le Ridente Inzolia du Domaine Principe di Corleone
Découvrez le cépage: Ravat 34
Jean-François Ravat, dans ses écrits publiés, n'a jamais donné les noms des parents de ce cépage de cuve. Pour certains, il proviendrait d'un croisement interspécifique entre le chardonnay et le Vitis Berlandieri. On peut le rencontrer en Amérique du nord, au Canada, ... quasiment inconnu en France.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Ridente Inzolia du Domaine Principe di Corleone sont 2017
Informations sur le Domaine Principe di Corleone
Le Domaine Principe di Corleone fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 61 vins à la vente dans la région de Sicile à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Sicile
La Sicile est la région la plus méridionale de l'Italie, et la plus grande île de la mer Méditerranée. Depuis plus de 2500 ans, la Sicile (Sicilia en italien) est un centre important de la viticulture méditerranéenne, bien que la réputation et le style de ses vins aient considérablement changé au fil du temps. L'île était autrefois surtout connue pour ses muscats Doux (voir Pantelleria), puis pour son Marsala fortifié. Aujourd'hui, bon nombre de ses vins les plus connus sont des vins de table Secs produits sous l'appellation régionale IGT terre Siciliane, ou la Sicilia DOC (voir ci-dessous).
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