Domaine Prophet's Rock - Vin de Paille

Domaine Prophet's RockVin de Paille

4.5
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5
(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs considèrent ce vin comme un des meilleurs au monde.
Le Vin de Paille du Domaine Prophet's Rock est un vin doux de la région de Central Otago de South Island.
Ce vin s'accorde généralement bien avec

Arômes du vin et analyse olphactive

Au nez le Vin de Paille du Domaine Prophet's Rock de la région de South Island révèle souvent des types d'arômes de minéral & terre, fruits (d'arbre fruitier) ou fruits tropicaux.

Détails et informations techniques sur le Vin de Paille du Domaine Prophet's Rock

Cépages
Région/Appellation
Grande région viticole
Style de vin
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Carcajolo

Le Carcajolo blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Corse). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de tailles importantes, et des raisins de moyens à gros calibres. On peut trouver le Carcajolo blanc cultivé dans ces vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Provence & Corse, vallée du Rhône .

Derniers millésimes de ce vin

Vin de Paille - 2018
Dans le top 100 des vins de Central Otago
Note moyenne: 4.511110.5
Vin de Paille - 2016
Dans le top 100 des vins de Central Otago
Note moyenne: 4.411110

Les meilleurs millésimes du Vin de Paille du Domaine Prophet's Rock sont 2018, 2016

Informations sur le Domaine Prophet's Rock

Le domaine propose 13 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 4
Il est dans le top 10 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Central Otago dans la région de South Island

Le Domaine Prophet's Rock fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 13 vins à la vente dans la région de Central Otago à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin South Island
Dans le top 2500 des vins de Nouvelle-Zélande
Dans le top 300 des vins de Central Otago
Dans le top 4500 des vins doux
Dans le top 200000 des vins du monde

La région viticole de Central Otago

La région viticole du Central Otago se situe dans la région en South Island en Nouvelle-Zélande. Les caves et vignobles comme le Domaine Amisfield et le Domaine Felton Road y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Central Otago sont les Pinot noir, Pinot gris et Riesling, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Central Otago révèle souvent des types d'arômes de cerise, cerise acide ou anis et parfois aussi des arômes de fraises mûres, tomate ou caramel.


La région viticole de South Island

Le Central Otago, près de l'extrémité de l'île du Sud de la Nouvelle-Zélande, se dispute le titre de région viticole la plus méridionale du monde. Dans ce paysage spectaculaire, les vignobles s'accrochent aux flancs des montagnes et aux gorges des rivières. Le Pinot noir a fait ses preuves dans ce Terroir difficile et occupe près des trois quarts de la superficie des vignobles de la région. Le Pinot Noir typique de Central Otago est intense et profondément coloré, avec des Saveurs de prune doris, d'épices douces et de ronce.

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Le mot du vin: Tonneau

Unité de mesure pour le transport et la commercialisation des vins en vrac et correspondant à 4 barriques de 225 l, soit 900 l.

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