Le Domaine Prović de Dalmatian Coast

Domaine Prović
Le domaine propose 9 vins différents
3.9
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.9
Il est classé au top 191 des domaines de Dalmatian Coast
Il se situe en Dalmatian Coast

Le Domaine Prović fait parti des domaines à suivre à Dalmatian Coast. Il propose 9 vins à la vente dans la région de Dalmatian Coast à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Prović

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Prović à Dalmatian Coast parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Prović. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Prović avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins blancs du Domaine Prović

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Prović

Les vins blanc du Domaine Prović s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes de filet mignon au barbecue, pâtes saumon - crème fraîche ou quiche à la crème et au thon.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Prović

Au nez le vin blanc du Domaine Prović révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, fermenté (levuré) ou végétal et parfois aussi des arômes de boisé, fruits (d'arbre fruitier) ou évolution (vieillissement).

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Prović

  • 2017avec une note moyenne de 4.30/5
  • 2015avec une note moyenne de 4.00/5
  • 0avec une note moyenne de 3.98/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.70/5
  • 2018avec une note moyenne de 3.69/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Prović

  • Chardonnay
  • Zlatarica Vrgorska

À la découverte de la région viticole de Dalmatian Coast

La région viticole du Dalmatian Coast en Croatie. Les caves et vignobles comme le Domaine Bibich et le Domaine Boškinac y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Dalmatian Coast sont les Plavac mali, Merlot et Cabernet-Sauvignon, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Dalmatian Coast révèle souvent des types d'arômes d'ananas, pruneaux ou fruits noirs et parfois aussi des arômes de fruits rouges, cèdre ou cola.

Nous dénombrons actuellement 155 domaines et châteaux dans la région du Dalmatian Coast, produisant 731 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Dalmatian Coast s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou fromage de chêvre.

Les grands vins rouges du Domaine Prović

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Prović

Les vins rouge du Domaine Prović s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de boeuf en daube, épaule d'agneau cuite 5 heures ou galettes de quinoa aux courgettes et au chèvre frais.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Prović

Au nez le vin rouge du Domaine Prović révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou boisé.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Prović

  • 2015avec une note moyenne de 3.90/5
  • 0avec une note moyenne de 3.70/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.60/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Prović

  • Cabernet Sauvignon
  • Merlot

Découvrez le cépage: Chardonnay

Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .

Les grands vins rosés du Domaine Prović

Accords mets et vins avec un vin rosé du Domaine Prović

Les vins rosé du Domaine Prović s'accordent généralement assez bien avec des plats comme par exemple des recettes .

Les meilleurs millésimes dans les vins rosé du Domaine Prović

  • 0avec une note moyenne de 3.90/5
  • 2018avec une note moyenne de 3.70/5

Le mot du vin: Fer servadou

Cépage noir du Sud-Ouest donnant un vin aux tanins épicés et aux arômes de cassis et de framboise. Sous le nom de mansois, c'est le cépage principal du marcillac ; c'est aussi une des variétés importantes du Gaillacois, où il est appelé braucol. Il intervient également dans les assemblages d'autres appellations du Sud-Ouest (fronton, lavilledieu, estaing, madiran). Syn. : braucol, pinenc, mansois.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Prović

Une route des vins de prévue dans la région de Dalmatian Coast ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Prović.

Découvrez le cépage: Merlot

Le Merlot noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites à moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Merlot noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée de la Loire, Armagnac, Bourgogne, Jura, Champagne, vallée du Rhône, Beaujolais, Provence & Corse, Savoie & Bugey .

Actualités du Domaine Prović et des vins de la région

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