Caves VelhasTinta Roriz - Tinta Miúda Estremadura
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du gibier.
Structure gustative du Tinta Roriz - Tinta Miúda Estremadura du Caves Velhas
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Tinta Roriz - Tinta Miúda Estremadura de Caves Velhas de la région de Lisboa est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.
Accords mets et vins avec du Tinta Roriz - Tinta Miúda Estremadura
Les accords qui marchent parfaitement avec le Tinta Roriz - Tinta Miúda Estremadura
Les accords mets et vins originaux avec le Tinta Roriz - Tinta Miúda Estremadura
Le Tinta Roriz - Tinta Miúda Estremadura du Caves Velhas s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de saucisse fraîche, souris d'agneau au thym ou feuilles de chou farcies.
Détails et informations techniques sur le Tinta Roriz - Tinta Miúda Estremadura du Caves Velhas
Découvrez le cépage: Picolit noir
Mutation à pellicule noire du Picolit, cépage blanc italien autochtone du Frioul. Très rare, il donne des vins rouges légers, fruités, à la couleur claire. Préservé pour sa valeur patrimoniale, il subsiste dans quelques parcelles patrimoniales frioulanes et fait partie des cépages anciens d'Italie du nord-est étudiés pour leur intérêt génétique.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Tinta Roriz - Tinta Miúda Estremadura du Caves Velhas sont 0
Informations sur le Caves Velhas
Le Caves Velhas fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 85 vins à la vente dans la région de Lisboa à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Lisboa
Région viticole portugaise IGP située le long de la côte atlantique au nord de Lisbonne (anciennement Estremadura, renommée en 2009). Plus grand producteur de vin en volume du Portugal. S'étend sur ~150 km le long de l'Atlantique. 9 sous-régions DOC, dont Alenquer (rouges structurés) et Bucelas (blancs minéraux d'Arinto).
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Vin corsé, riche et ouvert, en principe doté d'un bon support d'alcool mais sans excès (dans ce cas le vin est dit chaleureux).
