Domaine Ribafreixo WinesGáudio Verdelho
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, du poisson maigre ou des fruits de mer.
Structure gustative du Gáudio Verdelho du Domaine Ribafreixo Wines
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Gáudio Verdelho de Domaine Ribafreixo Wines de la région d'Alentejano est un vin puissant.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Gáudio Verdelho du Domaine Ribafreixo Wines de la région d'Alentejano révèle souvent des types d'arômes de fermenté (levuré), végétal ou fruits (d'arbre fruitier) et parfois aussi des arômes d'agrumes, fruits tropicaux.
Accords mets et vins avec du Gáudio Verdelho
Les accords qui marchent parfaitement avec le Gáudio Verdelho
Les accords mets et vins originaux avec le Gáudio Verdelho
Le Gáudio Verdelho du Domaine Ribafreixo Wines s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, porc ou fruits de mer comme par exemple des recettes de pâtes sauce puttanesca, soupe au chou vert ou spaghetti aux fruits de mer express.
Détails et informations techniques sur le Gáudio Verdelho du Domaine Ribafreixo Wines
Découvrez le cépage: Verdelho
Le Verdelho blanc est un cépage trouvant ses premières origines en Portugal. Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Verdelho blanc cultivé dans ces vignobles: Languedoc & Roussillon, vallée du Rhône, Sud-ouest .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Gáudio Verdelho du Domaine Ribafreixo Wines sont 2016, 2015, 2014, 2012 et 0.
Informations sur le Domaine Ribafreixo Wines
Le Domaine Ribafreixo Wines fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 25 vins à la vente dans la région d'Alentejano à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Alentejano
L'Tejo">Alentejo est une région viticole très connue et très respectée de l'est du Portugal. Cette région chaude et sèche couvre environ un tiers du pays et est surtout connue pour ses vins rouges, dont les meilleurs sont vendus sous l'appellation Alentejo DOC (Denominacao de Origem Controlada). Le vin de l'Alentejo est généralement fait d'Aragonez (Tempranillo), de Castelao, de Trincadeira ou d'un mélange Riche, mûr et Confituré des trois. L'Antao Vaz est la variété blanche de choix ici, produisant un bon niveau d'Acidité et des Saveurs de fruits tropicaux.
Le mot du vin: Greffage
Méthode employée depuis la crise phylloxérique, consistant à fixer sur un porte-greffe résistant au phylloxéra un greffon d'origine locale.
