Le Domaine Joia Gatao Unipessoal fait parti des domaines à suivre à Vinho Verde. Il propose 3 vins à la vente dans la région de Vinho Verde à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
À la recherche des meilleurs vins du Domaine Joia Gatao Unipessoal à Vinho Verde parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Joia Gatao Unipessoal. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Joia Gatao Unipessoal avec les descriptions techniques et oenologiques.
Les vins rouge du Domaine Joia Gatao Unipessoal s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de cuissot chevreuil à préparer la veille, osso bucco d'agneau ou lapin bonne femme.
En bouche le vin rouge du Domaine Joia Gatao Unipessoal est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.
La région viticole du Vinho Verde se situe dans la région en Minho au Portugal. En bouche du Vinho Verde est un vin avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 514 domaines et châteaux dans la région du Vinho Verde, produisant 1553 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Vinho Verde s'accordent généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou apéritif et snacks.
Les vins blanc du Domaine Joia Gatao Unipessoal s'accordent généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de tagliatelles aux noix de saint jacques, quiche sans oeufs ou feuilletés apéro à l'andouille de vire.
En bouche le vin blanc du Domaine Joia Gatao Unipessoal est un vin avec une belle fraicheur.
Le rolle est un cépage blanc d’origine turque qui s’est établi dans le Midi, notamment dans le Var, en Corse sous le nom de Vermentinu, et en Italie.Ses grappes et ses baies, de tailles moyennes, passent du blanc au rose lorsque le raisin est mûr. Le rolle aime les climats chauds où les sols sont secs et pauvres. En revanche, il craint le vent et les maladies. Il donne des vins blancs gras, bien équilibrés. Ces vins peuvent manquer d’acidité, mais ils restent très aromatiques et dégagent des notes de pamplemousse, de fruits blancs, de fleurs blanches, de fenouil…Le rolle est aussi un bon raisin de table qui peut se déguster aussi bien frais que sec. Présent en Provence, en Languedoc, en Roussillon et en Corse. Il entre dans la composition de nombreuses appellations comme Ajaccio, Patrimonio, Bandol, Coteaux-d'Aix-en-Provence, Côtes-de-Provence, Costières-de-Nîmes, Corbières, Collioure, Côtes-de-Roussillon, Minervois, Saint Chinian…
Une route des vins de prévue dans la région de Vinho Verde ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Joia Gatao Unipessoal.
Cépage autochtone de Turquie où il est très connu et fort apprécié. Il est quasiment inconnu en France et encore moins dans les autres pays viticoles. Toujours en Turquie, on peut rencontrer un cépage blanc appelé kalecik connu également sous le nom de hasandede beyazi.
🎙️Suite de la saga sur le Portugal avec ce quatrième épisode inédit de la Saison 2! Lusia … ce nom pourrait nous évoquer un air chantant de Fado mais en réalité ce nom est aussi une pépite du terroir Portugais … Issus de cépages autochtones 🍇et conçus dans le respect du terroir et de la viticulture raisonnée🍃; Karine Da Costa fondatrice de Lusia fournit des vins de vignerons portugais à destination des cavistes, restaurants, épiceries et hôtels depuis ...
Une exploration passionnante Comment résister à une fine tranche de jambon à l’apéritif ? Depuis l’Antiquité, l’homme est épris de cette cuisse de cochon salée et séchée, et il s’en produit dans de nombreuses régions d’Europe, avec, comme pour le vin, une notion de terroir forte. Race de cochon, alimentation, climat, savoir-faire local, techniques de salage et de séchage sont autant de ...
21 juin 1982 – 21 juin 2022. Pour les 40 ans de l’une des fêtes les plus populaires de France, les équipes d’Aveine (aérateur connecté) ont imaginé un outil pour vous proposer différents crus en fonction de vos goûts musicaux. Son nom ? Vinify by Aveine. Cela ne vous aura pas échappé, cette nouvelle édition de la fête de la musique a une saveur particulière. Jack Lang, ministre de la Culture en 1982 avait lancé l’idée que les amateurs de musique descendent dans la rue pendant une petite heure. I ...
Mélange de vins de provenances diverses (à ne pas confondre avec l'assemblage).
