Domaine JPPrivate Selection Palmela Tinto
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Le Private Selection Palmela Tinto du Domaine JP est dans le top 80 des vins d'Alentejano.
Structure gustative du Private Selection Palmela Tinto du Domaine JP
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Private Selection Palmela Tinto de Domaine JP de la région d'Alentejano est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Private Selection Palmela Tinto
Les accords qui marchent parfaitement avec le Private Selection Palmela Tinto
Les accords mets et vins originaux avec le Private Selection Palmela Tinto
Le Private Selection Palmela Tinto du Domaine JP s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou veau comme par exemple des recettes de filet mignon de porc fondant en cocotte, gigot ou épaule d'agneau au miel et thym ou brochette de veau à la marocaine.
Détails et informations techniques sur le Private Selection Palmela Tinto du Domaine JP
Découvrez le cépage: Impératriz
Variété intraspécifique obtenue en Argentine par Angelo Gargiulo en croisant l' emperor par la sultanine. Quasiment inconnue en France.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Private Selection Palmela Tinto du Domaine JP sont 0
Informations sur le Domaine JP
Le Domaine JP fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 16 vins à la vente dans la région d'Alentejano à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Alentejano
L'Tejo">Alentejo est une région viticole très connue et très respectée de l'est du Portugal. Cette région chaude et sèche couvre environ un tiers du pays et est surtout connue pour ses vins rouges, dont les meilleurs sont vendus sous l'appellation Alentejo DOC (Denominacao de Origem Controlada). Le vin de l'Alentejo est généralement fait d'Aragonez (Tempranillo), de Castelao, de Trincadeira ou d'un mélange Riche, mûr et Confituré des trois. L'Antao Vaz est la variété blanche de choix ici, produisant un bon niveau d'Acidité et des Saveurs de fruits tropicaux.
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Le mot du vin: Vin de réserve (champagne)
Vins anciens, conservés en cuve ou élevés en bois dans certaines maisons, ou encore conservés en magnums chez Bollinger. Ils entrent pour un faible pourcentage dans l'assemblage des cuvées non millésimées afin d'apporter une plus grande complexité aromatique.
