
Domaine Quinta da LixaMorgado da Vila Alvarinho
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec des apéritif et snacks, du poisson maigre ou des fruits de mer.
Structure gustative du Morgado da Vila Alvarinho du Domaine Quinta da Lixa
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Morgado da Vila Alvarinho de Domaine Quinta da Lixa de la région de Minho est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Morgado da Vila Alvarinho
Les accords qui marchent parfaitement avec le Morgado da Vila Alvarinho
Les accords mets et vins originaux avec le Morgado da Vila Alvarinho
Le Morgado da Vila Alvarinho du Domaine Quinta da Lixa s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, apéritif et snacks ou poisson maigre comme par exemple des recettes de risotto de crevettes et chorizo, rouleaux de radicchio et de pancetta ou brochettes de lotte, gambas et pommes.
Détails et informations techniques sur le Morgado da Vila Alvarinho du Domaine Quinta da Lixa
Découvrez le cépage: Alvarinho
Nom portugais de l'Albariño, cépage blanc autochtone du nord-ouest ibérique, cultivé dans le Vinho Verde (sous-région de Monção et Melgaço). Il donne des vins blancs vifs, aromatiques, aux notes d'agrumes, pêche, fleurs blanches et notes salines. Star des grands vins verts du Minho, il s'exporte aujourd'hui comme grand blanc ibérique.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Morgado da Vila Alvarinho du Domaine Quinta da Lixa sont 2019, 2016, 0, 2018 et 2017.
Informations sur le Domaine Quinta da Lixa
Le Domaine Quinta da Lixa fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 84 vins à la vente dans la région de Minho à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Minho
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