Domaine SoviborFazer as Onze Premium
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Fazer as Onze Premium du Domaine Sovibor
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Fazer as Onze Premium de Domaine Sovibor de la région d'Alentejano est un vin puissant.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Fazer as Onze Premium du Domaine Sovibor de la région d'Alentejano révèle souvent des types d'arômes de boisé.
Accords mets et vins avec du Fazer as Onze Premium
Les accords qui marchent parfaitement avec le Fazer as Onze Premium
Les accords mets et vins originaux avec le Fazer as Onze Premium
Le Fazer as Onze Premium du Domaine Sovibor s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou veau comme par exemple des recettes de fondue au bouillon, agneau en papillote du languedoc-roussillon et sa tajine aux... ou pintade aux olives.
Détails et informations techniques sur le Fazer as Onze Premium du Domaine Sovibor
Découvrez le cépage: Malvasia nera di Basilicata
Rouges souples et aromatiques, à la robe rubis soutenue, aux tanins modérés et à la bouche aérienne, sur des arômes signatures de fruits noirs (mûre, cassis), violette, épices douces et notes florales. Profil parfumé et accessible. Souvent assemblée avec l'Aglianico, apporte rondeur et fruité aux rouges du Vulture et des appellations du sud lucanien. Variété noire de Malvasia cultivée en Basilicate, dans le sud de l'Italie.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Fazer as Onze Premium du Domaine Sovibor sont 2015
Informations sur le Domaine Sovibor
Le Domaine Sovibor fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 22 vins à la vente dans la région d'Alentejo à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Alentejo
Soleil et générosité du sud portugais, vins accessibles et solaires. Rouges charnus et ronds aux notes signature de fruits noirs mûrs (mûre, prune), épices douces, cacao et notes balsamiques, tanins veloutés. Assemblés Aragonez (Tempranillo), Trincadeira charnu, Alicante Bouschet coloré et Touriga Nacional parfumée. Blancs Antão Vaz tropical (pêche, mangue), Arinto vif.
La région viticole d'Alentejano
Star des grands rouges du sud portugais, vins solaires et opulents. Assemblages typiques : Aragonez (Tempranillo) rond et fruité, Trincadeira épicée, Touriga Nacional (fruits noirs, violette), Alicante Bouschet teinturier profond, Castelão gourmand. Rouges charnus aux notes de prune, cerise noire, cacao et épices douces, tanins fondus. Blancs Antão Vaz et Arinto amples et frais.
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Vin rosé tiré d'une cuve de raisin noir au bout d'un court temps de macération.
