Domaine Puklavec Family WinesEna Cabernet Sauvignon
Vin rouge
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou de l'agneau.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Ena Cabernet Sauvignon du Domaine Puklavec Family Wines de la région de Podravje révèle souvent des types d'arômes d'épices, fruits noirs.
Accords mets et vins avec du Ena Cabernet Sauvignon
Les accords qui marchent parfaitement avec le Ena Cabernet Sauvignon
Les accords mets et vins originaux avec le Ena Cabernet Sauvignon
Le Ena Cabernet Sauvignon du Domaine Puklavec Family Wines s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou plat épicé comme par exemple des recettes de bibimbap coréen, epaule d'agneau sur son lit de pomme de terre ou epaule d'agneau confite.
Détails et informations techniques sur le Ena Cabernet Sauvignon du Domaine Puklavec Family Wines
Découvrez le cépage: Cabernet-Sauvignon
Le Cabernet-Sauvignon noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Cabernet-Sauvignon noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Armagnac, vallée du Rhône, Provence & Corse, Savoie & Bugey, Beaujolais .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Ena Cabernet Sauvignon du Domaine Puklavec Family Wines sont 2017, 0
Informations sur le Domaine Puklavec Family Wines
Le Domaine Puklavec Family Wines fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 44 vins à la vente dans la région de Podravje à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Podravje
Podravje est la région viticole la plus grande et la plus productive de Slovénie. Elle est située dans la moitié orientale du pays, autour des villes clés de Maribor et d'Ormoz. Avec environ 11 000 hectares de vignobles, Podravje possède deux fois plus de terres viticoles que sa voisine occidentale, Posavje. Plus qu'un simple centre d'activité local, Maribor est depuis longtemps un centre viticole pour l'ensemble de cette région d'Europe.
Le mot du vin: Doux
Terme générique pour désigner les vins contenant du sucre résiduel (sucres naturels du raisin non tranformés en alcool). Se dit également d'un vin à la saveur sucrée dominante, sans plus de précisions.
