Domaine Puklavec & FriendsSauvignon Blanc - Furmint
Vin blanc
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, du poisson gras ou des fruits de mer.
Le Sauvignon Blanc - Furmint du Domaine Puklavec & Friends est dans le top 60 des vins de Podravje.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Sauvignon Blanc - Furmint du Domaine Puklavec & Friends de la région de Podravje révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou végétal et parfois aussi des arômes de boisé, fruits (d'arbre fruitier) ou épices.
Accords mets et vins avec du Sauvignon Blanc - Furmint
Les accords qui marchent parfaitement avec le Sauvignon Blanc - Furmint
Les accords mets et vins originaux avec le Sauvignon Blanc - Furmint
Le Sauvignon Blanc - Furmint du Domaine Puklavec & Friends s'accorde généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou plat végétarien comme par exemple des recettes de dorade royale, risotto de crevettes au curry ou quiche aux dés de jambon de nanie.
Détails et informations techniques sur le Sauvignon Blanc - Furmint du Domaine Puklavec & Friends
Découvrez le cépage: Furmint
Blancs tendus et structurés, à l'acidité tranchante et à la bouche minérale, sur des arômes de pomme, coing, agrumes, miel, fumée et notes de craie. Décliné en secs ambitieux (Tokaji száraz, Somló), demi-secs et surtout en liquoreux botrytisés somptueux : Tokaji Aszú (mythique, classé en puttonyos) et Tokaji Eszencia. Très apte à la pourriture noble. Star absolue de Tokaj en Hongrie, aussi en Slovaquie, Slovénie (Šipon) et Autriche. Cépage hongrois autochtone.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Sauvignon Blanc - Furmint du Domaine Puklavec & Friends sont 2020, 2016, 2019, 2018 et 2017.
Informations sur le Domaine Puklavec & Friends
Le Domaine Puklavec & Friends fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 21 vins à la vente dans la région de Podravje à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Podravje
Plus grande région viticole slovène autour de Maribor et Ormož, héritage germanique de l'ex-Basse-Styrie. Blancs secs aromatiques signatures dominent. Renski Rizling (Riesling du Rhin) tendu et minéral aux notes signature de citron, pêche blanche, fleurs blanches et touche pétrolée. Laški Rizling (Welschriesling) frais et désaltérant, Sauvignon vif (buis, agrumes), Sivi Pinot (Pinot Gris) ample, Traminer opulent (litchi, rose), Furmint local de garde.
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...Le mot du vin: Tressallier
Cépage blanc de l'Allier identique au sacy cultivé en Bourgogne. Rarement vinifié seul, il entre dans l'assemblage des vins blancs de Saint-Pourçain, associé au chardonnay, cépage principal de l'appellation. Syn. : sacy.
