Domaine PuritySilvaspoons Vineyard Barbera
Vin rouge
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du fromage doux.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Silvaspoons Vineyard Barbera du Domaine Purity de la région de Californie révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou boisé et parfois aussi des arômes de fruits rouges.
Accords mets et vins avec du Silvaspoons Vineyard Barbera
Les accords qui marchent parfaitement avec le Silvaspoons Vineyard Barbera
Les accords mets et vins originaux avec le Silvaspoons Vineyard Barbera
Le Silvaspoons Vineyard Barbera du Domaine Purity s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, plat épicé ou volaille comme par exemple des recettes d'aubergines farcies (aux légumes ou mixte), soufflé de butternut ou cuisses de poulets et qui changent.
Détails et informations techniques sur le Silvaspoons Vineyard Barbera du Domaine Purity
Découvrez le cépage: Kalecik karasi
Cépage autochtone de Turquie où il est très connu et fort apprécié. Il est quasiment inconnu en France et encore moins dans les autres pays viticoles. Toujours en Turquie, on peut rencontrer un cépage blanc appelé kalecik connu également sous le nom de hasandede beyazi.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Silvaspoons Vineyard Barbera du Domaine Purity sont 2015, 0, 2018
Informations sur le Domaine Purity
Le Domaine Purity fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 45 vins à la vente dans la région d'Alta Mesa à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Alta Mesa
La région viticole d'Alta Mesa se situe dans la région du Lodi en Central Valley aux Etat-Unis. Les caves et vignobles comme le Domaine Forlorn Hope et le Domaine Jeff Runquist y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région d'Alta Mesa sont les Tannat, Verdelho et Touriga nacional, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez d'Alta Mesa révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), boisé ou épices et parfois aussi des arômes de fruits rouges, sous-bois ou fruits noirs.
La région viticole de Californie
La Californie est la plus grande et la plus importante région viticole des États-Unis. Elle représente les deux tiers sud (850 miles ou 1370 kilomètres) de la côte ouest du pays. (L'Oregon et l'État de Washington constituent le reste. ) L'État s'étend également sur près de dix degrés de latitude.
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