Domaine Quinta da BiaiaFonte da Vila Single Vineyard Branco
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec des apéritif et snacks, du poisson maigre ou des fruits de mer.
Le Fonte da Vila Single Vineyard Branco du Domaine Quinta da Biaia est dans le top 70 des vins de Beiras.
Structure gustative du Fonte da Vila Single Vineyard Branco du Domaine Quinta da Biaia
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Fonte da Vila Single Vineyard Branco de Domaine Quinta da Biaia de la région de Beiras est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Fonte da Vila Single Vineyard Branco
Les accords qui marchent parfaitement avec le Fonte da Vila Single Vineyard Branco
Les accords mets et vins originaux avec le Fonte da Vila Single Vineyard Branco
Le Fonte da Vila Single Vineyard Branco du Domaine Quinta da Biaia s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, apéritif et snacks ou poisson maigre comme par exemple des recettes de langouste et st jacques sur lit de poireaux, pan con tomate ou poulet au curry vert thaï et aubergines.
Détails et informations techniques sur le Fonte da Vila Single Vineyard Branco du Domaine Quinta da Biaia
Découvrez le cépage: Vignoles
Croisement interspécifique obtenu par Jean-François Ravat vers 1930. Certains lui donnent comme parents le 6905 Seibel - ou subéreux - et le pinot, à confirmer toutefois. On peut encore le rencontrer en Amérique du nord, en Angleterre, ... pratiquement inconnu en France.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Fonte da Vila Single Vineyard Branco du Domaine Quinta da Biaia sont 0
Informations sur le Domaine Quinta da Biaia
Le Domaine Quinta da Biaia fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 12 vins à la vente dans la région de Beiras à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Beiras
Beiras (Beira) est une région administrative traditionnelle de la moitié nord du Portugal. C'est également le nom de la classification des vins IGP (Indicacoes Geograficas Protegidas), anciennement connue sous le nom de Vinho Regional, qui couvre l'ensemble de la région. Une large gamme de vins est produite à Beiras - les vins rouges de la région sont typiquement des vins riches, profondément colorés, produits à partir de Baga, Castelão, Rufete (Tinto Pinheira), Merlot, Cabernet Sauvignon, Syrah et Touriga Nacional, et sont parfois fortifiés pour imiter leurs cousins plus célèbres de Porto. Les blancs sont le plus souvent basés sur le Fernão Pires et le Bical, ce dernier étant une variété à petits grains qui porte le surnom affectueux de Borrado das Moscaos ("crottes de mouches").
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