Domaine QuartomoroÒrriu Vernaccia
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou des fruits de mer.
Structure gustative du Òrriu Vernaccia du Domaine Quartomoro
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Òrriu Vernaccia de Domaine Quartomoro de la région de Sardaigne est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Òrriu Vernaccia
Les accords qui marchent parfaitement avec le Òrriu Vernaccia
Les accords mets et vins originaux avec le Òrriu Vernaccia
Le Òrriu Vernaccia du Domaine Quartomoro s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de fondue chinoise , quiche poireaux, chèvre lardons ou crackers aux graines.
Détails et informations techniques sur le Òrriu Vernaccia du Domaine Quartomoro
Découvrez le cépage: Bia blanc
Cépage blanc rare, peu documenté, cultivé en quantités confidentielles. Il donne des vins blancs simples, frais, peu aromatiques. Préservé dans quelques collections ampélographiques, il fait partie des cépages anciens à valeur patrimoniale dont la diffusion commerciale a quasiment disparu et qui sont étudiés pour leur intérêt génétique.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Òrriu Vernaccia du Domaine Quartomoro sont 0, 2015
Informations sur le Domaine Quartomoro
Le Domaine Quartomoro fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 22 vins à la vente dans la région de Valle del Tirso à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Valle del Tirso
La région viticole du Valle del Tirso se situe dans la région en Sardaigne en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine Contini et le Domaine Vernaccia Oristano y produisent principalement des vins blanc, rouge et effervescent. Les cépages les plus plantés dans la région du Valle del Tirso sont les Vermentino, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Valle del Tirso révèle souvent des types d'arômes de framboise, fruits rouges ou fruits rouges et parfois aussi des arômes d'évolution (vieillissement), sous-bois ou fermenté (levuré).
La région viticole de Sardaigne
Île viticole italienne d'environ 27 579 ha de vignes, 413 producteurs (dont 67 coopératives). Production ~500 000 hl/an (52 % blanc, 48 % rouge). Climat méditerranéen, sols granitiques, calcaires, basaltiques. Plus de 250 cépages cultivés.
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