Domaine Quiet Resolve - Project 915 Shiraz

Domaine Quiet ResolveProject 915 Shiraz

2.9
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(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs n'ont pas vraiment appréciés ce vin.
Le Project 915 Shiraz du Domaine Quiet Resolve est un vin rouge de la région de Stellenbosch de Western Cape.
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du gibier.

Structure gustative du Project 915 Shiraz du Domaine Quiet Resolve

Léger
Puissant
Souple
Tannique
Sec
Moelleux
Doux
Acide

En bouche le Project 915 Shiraz de Domaine Quiet Resolve de la région de Western Cape est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Détails et informations techniques sur le Project 915 Shiraz du Domaine Quiet Resolve

Cépages
Région/Appellation
Grande région viticole
Style de vin
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Ribol

Le Ribol noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Languedoc). Il permet de produire une variété de raisin utilisée pour l'élaboration du vin. Cependant, on peut aussi le retrouver à manger sur nos tables ! On peut trouver le Ribol noir cultivé dans ces vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Languedoc & Roussillon, vallée du Rhône, Provence & Corse .

Derniers millésimes de ce vin

Project 915 Shiraz - 2012
Dans le top 100 des vins de Stellenbosch
Note moyenne: 2.911100
Project 915 Shiraz - 0
Dans le top 100 des vins de Stellenbosch
Note moyenne: 2.911100

Les meilleurs millésimes du Project 915 Shiraz du Domaine Quiet Resolve sont 2012, 0

Informations sur le Domaine Quiet Resolve

Le domaine propose 25 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.7
Il est dans le top 25 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Stellenbosch dans la région de Western Cape

Le Domaine Quiet Resolve fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 23 vins à la vente dans la région de Stellenbosch à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Western Cape
Dans le top 25000 des vins d'Afrique du sud
Dans le top 5500 des vins de Stellenbosch
Dans le top 600000 des vins rouges
Dans le top 1500000 des vins du monde

La région viticole de Stellenbosch

La région viticole du Stellenbosch se situe dans la région du Coastal Region en Western Cape en Afrique du sud. En bouche du Stellenbosch est un vin puissant avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 560 domaines et châteaux dans la région du Stellenbosch, produisant 3372 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Stellenbosch s'accordent généralement assez bien avec des plats de gibier, volaille ou porc.


La région viticole de Western Cape

Le Cap occidental abrite la grande majorité de l'industrie viticole sud-africaine et les deux régions viticoles les plus célèbres du pays, Stellenbosch et Paarl. La ville du Cap est l'épicentre des Cape Winelands, une région montagneuse et biologiquement diversifiée située dans le coin Sud-Ouest du continent africain. On y produit une grande variété de vins. Les vins issus des cépages Shiraz et Pinotage">Pinotage peuvent être Frais et juteux ou corsés et musclés.

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Le mot du vin: Puissant

Vin riche, corsé, corpulent.

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