Domaine Quinta da CaldeirinhaTarika Branco
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec des apéritif et snacks, du poisson maigre ou des fruits de mer.
Structure gustative du Tarika Branco du Domaine Quinta da Caldeirinha
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Tarika Branco de Domaine Quinta da Caldeirinha de la région de Beiras est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Tarika Branco
Les accords qui marchent parfaitement avec le Tarika Branco
Les accords mets et vins originaux avec le Tarika Branco
Le Tarika Branco du Domaine Quinta da Caldeirinha s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, apéritif et snacks ou poisson maigre comme par exemple des recettes de gratin de poisson et de fruits de mer, pizza rolls ou gratin de poisson et de fruits de mer.
Détails et informations techniques sur le Tarika Branco du Domaine Quinta da Caldeirinha
Découvrez le cépage: Humagne blanche
Cépage très anciennement cultivé en Suisse (canton du Valais) et dans le Sud-ouest de la France sous le nom de Miousat (Louis Bordenave-2007). Il n'a aucun lien de parenté avec l'humagne rouge. D'après des analyses génétiques publiées, il a un lien de parenté avec le colombaud et le chichaud.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Tarika Branco du Domaine Quinta da Caldeirinha sont 0, 2016
Informations sur le Domaine Quinta da Caldeirinha
Le Domaine Quinta da Caldeirinha fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 13 vins à la vente dans la région de Beiras à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Beiras
Beiras (Beira) est une région administrative traditionnelle de la moitié nord du Portugal. C'est également le nom de la classification des vins IGP (Indicacoes Geograficas Protegidas), anciennement connue sous le nom de Vinho Regional, qui couvre l'ensemble de la région. Une large gamme de vins est produite à Beiras - les vins rouges de la région sont typiquement des vins riches, profondément colorés, produits à partir de Baga, Castelão, Rufete (Tinto Pinheira), Merlot, Cabernet Sauvignon, Syrah et Touriga Nacional, et sont parfois fortifiés pour imiter leurs cousins plus célèbres de Porto. Les blancs sont le plus souvent basés sur le Fernão Pires et le Bical, ce dernier étant une variété à petits grains qui porte le surnom affectueux de Borrado das Moscaos ("crottes de mouches").
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