
Domaine Quinta da LapaVinho Clarete
En bouche ce vin rouge est un vin .
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.

Structure gustative du Vinho Clarete du Domaine Quinta da Lapa
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Vinho Clarete de Domaine Quinta da Lapa de la région de Tejo est un vin .
Accords mets et vins avec du Vinho Clarete
Les accords qui marchent parfaitement avec le Vinho Clarete
Les accords mets et vins originaux avec le Vinho Clarete
Le Vinho Clarete du Domaine Quinta da Lapa s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de langue de boeuf aux champignons, nouilles chinoises aux crevettes ou magret de canard aux figues noires.
Détails et informations techniques sur le Vinho Clarete du Domaine Quinta da Lapa
Découvrez le cépage: Khikhvi
Blancs structurés et aromatiques, à la robe dorée ambrée en qvevri, à la bouche ample et à l'acidité préservée, sur des arômes intenses de fruits jaunes (abricot, pêche), miel, fleurs blanches, fruits secs et épices douces. Décliné en secs, doux et orange-wines tanniques en macération pelliculaire longue. Star de Kakhétie, souvent vinifié en qvevri (jarres d'argile, méthode UNESCO). Cépage géorgien autochtone distingué pour les blancs ambrés.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Vinho Clarete du Domaine Quinta da Lapa sont 2017, 0
Informations sur le Domaine Quinta da Lapa
Le Domaine Quinta da Lapa fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 35 vins à la vente dans la région de Tejo à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Tejo
Région du centre-ouest portugais le long du Tage, ex-Ribatejo, 17 000 ha. Rouges souples et fruités aux notes signature de prune, cerise, herbes méditerranéennes et épices douces, tanins ronds et bouche gourmande — vins du quotidien charnus. Castelão phare (mûre, tabac), Trincadeira concentrée, Touriga Nacional parfumée (violette, fruits noirs), Tinta Roriz épicée. Blancs Fernão Pires floral et Arinto vif aux agrumes.
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