Domaine Quinta da LapaReserva Syrah
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Le Reserva Syrah du Domaine Quinta da Lapa est dans le top 10 des vins de Tejo.
Structure gustative du Reserva Syrah du Domaine Quinta da Lapa
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Reserva Syrah de Domaine Quinta da Lapa de la région de Tejo est un vin puissant.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Reserva Syrah du Domaine Quinta da Lapa de la région de Tejo révèle souvent des types d'arômes de chêne, mûre ou vanille et parfois aussi des arômes de violette, réglisse ou fruit noir.
Accords mets et vins avec du Reserva Syrah
Les accords qui marchent parfaitement avec le Reserva Syrah
Les accords mets et vins originaux avec le Reserva Syrah
Le Reserva Syrah du Domaine Quinta da Lapa s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de langue de boeuf aux petits légumes, sauce madère, quiche généreuse feuilletée ou rôti de veau au lait et romarin.
Détails et informations techniques sur le Reserva Syrah du Domaine Quinta da Lapa
Découvrez le cépage: Molinera gorda
Gris-blancs secs simples et frais, à la robe rose pâle à peau cuivrée, à la bouche souple à l'acidité modérée, sur des arômes peu démonstratifs d'agrumes et fleurs blanches. Profil méridional rustique discret. Préservé dans les collections variétales pour sa valeur patrimoniale, témoigne du patrimoine ampélographique du Levant espagnol. Cépage gris espagnol autochtone, cultivé en quantité confidentielle dans le Levant.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Reserva Syrah du Domaine Quinta da Lapa sont 2010, 2014, 2017, 2016 et 2012.
Informations sur le Domaine Quinta da Lapa
Le Domaine Quinta da Lapa fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 35 vins à la vente dans la région de Tejo à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Tejo
Région du centre-ouest portugais le long du Tage, ex-Ribatejo, 17 000 ha. Rouges souples et fruités aux notes signature de prune, cerise, herbes méditerranéennes et épices douces, tanins ronds et bouche gourmande — vins du quotidien charnus. Castelão phare (mûre, tabac), Trincadeira concentrée, Touriga Nacional parfumée (violette, fruits noirs), Tinta Roriz épicée. Blancs Fernão Pires floral et Arinto vif aux agrumes.
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