
Domaine Quinta de AlcubeAlcubíssimo Branco
En bouche ce vin blanc est un vin principalement marqué par le sucre résiduel.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, du poisson maigre ou des fruits de mer.
Structure gustative du Alcubíssimo Branco du Domaine Quinta de Alcube
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Alcubíssimo Branco de Domaine Quinta de Alcube de la région de Península de Setúbal est un vin principalement marqué par le sucre résiduel.
Accords mets et vins avec du Alcubíssimo Branco
Les accords qui marchent parfaitement avec le Alcubíssimo Branco
Les accords mets et vins originaux avec le Alcubíssimo Branco
Le Alcubíssimo Branco du Domaine Quinta de Alcube s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, porc ou fruits de mer comme par exemple des recettes de gratin de macaronis de mami au gruyère, rôti de porc à la moutarde et au miel ou calamar de l'embouchure du fleuve cavado (portugal).
Détails et informations techniques sur le Alcubíssimo Branco du Domaine Quinta de Alcube
Découvrez le cépage: Grec rouge
Très certainement du sud de la France, c'est aujourd'hui une variété en voie de disparition.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Alcubíssimo Branco du Domaine Quinta de Alcube sont 0, 2015
Informations sur le Domaine Quinta de Alcube
Le Domaine Quinta de Alcube fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 28 vins à la vente dans la région de Península de Setúbal à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Península de Setúbal
La péninsule de Setúbal (également connue sous le nom de Península de Setúbal) est la région viticole portugaise située immédiatement au sud-est de Lisbonne, de l'autre côté de l'estuaire du Tejo. Le Terroir de la région va des plaines côtières sablonneuses aux collines escarpées et riches en calcaire de la Serra Arribida. La région est connue pour ses vins rouges secs élaborés à partir du Castelão, ainsi que pour ses vins fortifiés et son Moscatel de Setúbal. Les vins produits ici sont élaborés sous trois appellations : deux DOC, Palmela et Setúbal, et un IGP.
Le mot du vin: Fatigué
Vin trop vieux, fané ou ayant souffert d'une manipulation comme un soutirage ou une mise en bouteille. Dans le premier cas il est trop tard, dans le second cas le vin doit être mis au repos quelques semaines en cave.