Le Domaine Quinta de Silvoso de Vinho Verde de Minho

Le Domaine Quinta de Silvoso fait parti des domaines à suivre à Vinho Verde. Il propose 8 vins à la vente dans la région de Vinho Verde à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
À la recherche des meilleurs vins du Domaine Quinta de Silvoso à Vinho Verde parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Quinta de Silvoso. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Quinta de Silvoso avec les descriptions techniques et oenologiques.
Les vins blanc du Domaine Quinta de Silvoso s'accordent généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de paella pour les nuls (simple et délicieuse), quiche aux dés de jambon de nanie ou chips de patates douces.
La région viticole du Vinho Verde se situe dans la région en Minho au Portugal. En bouche du Vinho Verde est un vin avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 514 domaines et châteaux dans la région du Vinho Verde, produisant 1553 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Vinho Verde s'accordent généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou apéritif et snacks.
Les vins rouge du Domaine Quinta de Silvoso s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de filet de boeuf cuisson lente, selle d'agneau farcie au blanc de volaille et au basilic ou lapin au chèvre et à la menthe.
Croisement interspécifique obtenu en Suisse par Valentin Blattner entre le (riesling x sauvignon blanc) et une variété dont le nom n'a pas été à ce jour communiqué et qui serait résistante aux principales maladies cryptogamiques. On peut rencontrer le VB Cal 6-04 en Suisse, en Belgique, en Allemagne, ... en France quelques plantations ont été réalisées, il est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve sous le nom de Sauvignac liste A.
Une route des vins de prévue dans la région de Vinho Verde ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Quinta de Silvoso.
Très ancien cépage cultivé dans le Valais suisse, provenant d'un croisement naturel entre le petit rouge(*) et le mayolet. Il est le père de l' humagne rouge appelée aussi cornalin d'Aoste, le grand-père de la durize ou petit rouge du Valais ou rouge de Fully et un parent du goron. - Synonymie : vieux rouge du Valais, rouge du pays en Suisse, landroter (pour toute la synonymie des cépages, cliquez ici !). - Description : grappes moyennes, cylindriques, ailées, compactes, pédoncules moyens forts et peu lignifiés; baies moyennes, sphériques ou elliptiques courtes, peau d'une belle couleur noir bleuté et très pruinée. Le feuillage rougit totalement à l'automne. - Aptitudes de production : débourrement précoce dans l'année. Cépage capricieux et difficile. Affectionne tout particulièrement les sols calcaires de coteaux bien exposés se réchauffant assez vite, maigres et bien drainés. Port demi-érigé, vigoureux avec une production irrégulière. Résiste bien aux gelées d'hiver. Sensible aux principales maladies et plus particulièrement à l'oïdium et à la pourriture grise. Sensible également à la carence magnésienne et au déssèchement de la rafle. Maturité 3ème époque hâtive
Découvrez l’accord parfait entre les enchiladas au poulet et le vin Les enchiladas au poulet, avec leur combinaison complexe de saveurs épicées et crémeuses, peuvent sembler difficiles à accorder avec un vin. Pourtant, avec quelques suggestions bien pensées, ce plat mexicain peut briller encore plus sur votre table grâce au bon choix de vin. Accords mets et vins : Les enchiladas au poulet Voici quelques suggestions de vins qui complètent parfaitement les enchiladas au poulet : Riesling : S ...
Découvrez l’harmonie parfaite du gaspacho Andalou et des vins blancs Rafraîchissant et coloré, le gaspacho andalou est un incontournable des tables estivales. Mais comment choisir le vin qui sublimera toute sa fraîcheur et ses saveurs ensoleillées ? Suivez-nous pour explorer quelques suggestions d’accords mets et vins qui sauront parfaitement accompagner ce plat traditionnel. Accords recommandés pour un gaspacho andalou Pour bien harmoniser le gaspacho andalou, optez pour des vins bl ...
Sur les recettes traditionnelles Sommaire Sur les recettes traditionnelles Et avec les variantes ? Le gaspacho est une soupe froide originaire d’Andalousie préparée avec des légumes frais – tomates, poivrons, concombres, oignons – et de l’ail. Il en existe désormais de multiples déclinaisons (concombres, petits pois, courgettes, pastèques…). Dans le sud du Portugal, le délicieux gaspacho alentejano se compose de ...
Vin dont la texture onctueuse rappelle celle des corps gras.