Le Domaine Quinta do Filoco de Douro de Duriense

Domaine Quinta do Filoco
Le domaine propose 9 vins différents
3.6
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.6
Il est classé au top 874 des domaines de Duriense
Il se situe en Douro dans la région de Duriense

Le Domaine Quinta do Filoco fait parti des domaines à suivre à Douro. Il propose 9 vins à la vente dans la région de Douro à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Quinta do Filoco

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Quinta do Filoco à Douro parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Quinta do Filoco. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Quinta do Filoco avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins blancs du Domaine Quinta do Filoco

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Quinta do Filoco

Les vins blanc du Domaine Quinta do Filoco s'accordent généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de brochette de st jacques et gambas, quiche lorraine ou cake aux olives et aux lardons.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Quinta do Filoco

Au nez le vin blanc du Domaine Quinta do Filoco révèle souvent des types d'arômes de boisé, agrumes ou minéral & naturel et parfois aussi des arômes de fermenté (levuré), fruits (d'arbre fruitier). En bouche le vin blanc du Domaine Quinta do Filoco est un vin avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Quinta do Filoco

  • 2012avec une note moyenne de 4.10/5
  • 2008avec une note moyenne de 3.70/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.65/5
  • 2018avec une note moyenne de 3.50/5
  • 2013avec une note moyenne de 3.50/5
  • 2009avec une note moyenne de 3.50/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Quinta do Filoco

  • Rabigato
  • Viosinho
  • Malvasia Fina
  • Gouveio
  • Malvasia

À la découverte de la région viticole de Douro

La région viticole du Douro se situe dans la région en Duriense au Portugal. En bouche du Douro est un vin puissant avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 1069 domaines et châteaux dans la région du Douro, produisant 4197 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Douro s'accordent généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, apéritif et snacks ou poisson maigre.

Les grands vins rouges du Domaine Quinta do Filoco

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Quinta do Filoco

Les vins rouge du Domaine Quinta do Filoco s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de lomo saltado, risotto de pâtes d'elodie ou couscous de viande et poisson.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Quinta do Filoco

Au nez le vin rouge du Domaine Quinta do Filoco révèle souvent des types d'arômes d'épices, fruits noirs ou évolution (vieillissement) et parfois aussi des arômes de minéral & naturel, végétal ou boisé. En bouche le vin rouge du Domaine Quinta do Filoco est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Quinta do Filoco

  • 2011avec une note moyenne de 3.80/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.74/5
  • 2009avec une note moyenne de 3.74/5
  • 2007avec une note moyenne de 3.70/5
  • 0avec une note moyenne de 3.66/5
  • 2017avec une note moyenne de 3.60/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Quinta do Filoco

  • Touriga Nacional
  • Touriga Franca
  • Tinta Roriz
  • Aragonez

Découvrez le cépage: Touriga franca

Très certainement portugaise. Elle serait issue d'un croisement entre le mourisco de semente et la touriga nacional avec laquelle il ne faudra pas la confondre. On peut la rencontrer en Australie, en Afrique du sud, aux Etats unis (Californie), ... quasiment inconnue en France.

Les grands vins rosés du Domaine Quinta do Filoco

Accords mets et vins avec un vin rosé du Domaine Quinta do Filoco

Les vins rosé du Domaine Quinta do Filoco s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf comme par exemple des recettes de fondue chinoise .

Les meilleurs millésimes dans les vins rosé du Domaine Quinta do Filoco

  • 0avec une note moyenne de 3.30/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.10/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rosé du Domaine Quinta do Filoco

  • Touriga Franca
  • Tinta Roriz

Le mot du vin: Pétillant

Équivalent d'effervescent, ce terme est employé entre autres pour désigner les "pétillants naturels" produits dans l'appellation Montlouis.

Découvrez le cépage: Touriga nacional

Très certainement portugaise, à ne pas confondre avec la touriga franca également de même origine. Au Portugal, où elle est très cultivée, elle sert à produire entre autres le fameux Porto rouge. On la rencontre également en Ouzbékistan, en Australie, en Afrique du sud, à Chypre, en Espagne, ... très peu connue en France inscrite cependant au Catalogue officiel des variétés de vigne de cuve liste A1.

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