Domaine Quinta do Infantado - Late Bottled Vintage Porto

Domaine Quinta do InfantadoLate Bottled Vintage Porto

4.0
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(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs considèrent ce vin comme un des meilleurs dans la région.
Le Late Bottled Vintage Porto du Domaine Quinta do Infantado est un vin doux naturel de la région de Porto de Duriense.
Ce vin est un assemblage de 2 cépages qui sont le Touriga franca et le Touriga nacional.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf et du fromage fort.

Arômes du vin et analyse olphactive

Vin avec un goût de boisé

vanille, chocolat

Vin avec un goût de épices

cannelle, poivre

Vin avec un goût de minéral & terre

cuir, cacao

Vin avec un goût de floral

violette

Au nez le Late Bottled Vintage Porto du Domaine Quinta do Infantado de la région de Duriense révèle souvent des types d'arômes de cerise, fermenté (levuré) ou fromage et parfois aussi des arômes de figue, fruit foncé ou noix.

Accords mets et vins avec du Late Bottled Vintage Porto

Les accords qui marchent parfaitement avec le Late Bottled Vintage Porto

Les accords mets et vins originaux avec le Late Bottled Vintage Porto

Le Late Bottled Vintage Porto du Domaine Quinta do Infantado s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf ou fromage fort comme par exemple des recettes de boeuf bourguignon d'automne ou steak haché en habit de graines.

Détails et informations techniques sur le Late Bottled Vintage Porto du Domaine Quinta do Infantado

Nature
Oui
Région/Appellation
Grande région viticole
Style de vin
Alcool
19.5°
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Touriga franca

Très certainement portugaise. Elle serait issue d'un croisement entre le mourisco de semente et la touriga nacional avec laquelle il ne faudra pas la confondre. On peut la rencontrer en Australie, en Afrique du sud, aux Etats unis (Californie), ... quasiment inconnue en France.

Derniers millésimes de ce vin

Late Bottled Vintage Porto - 2015
Dans le top 100 des vins de Porto
Note moyenne: 3.81110.50
Late Bottled Vintage Porto - 2013
Dans le top 100 des vins de Porto
Note moyenne: 411110
Late Bottled Vintage Porto - 2012
Dans le top 100 des vins de Porto
Note moyenne: 4.111110
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Dans le top 100 des vins de Porto
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Dans le top 100 des vins de Porto
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Late Bottled Vintage Porto - 2009
Dans le top 100 des vins de Porto
Note moyenne: 411110
Late Bottled Vintage Porto - 2008
Dans le top 100 des vins de Porto
Note moyenne: 4.111110

Les meilleurs millésimes du Late Bottled Vintage Porto du Domaine Quinta do Infantado sont 1983, 1994, 1985, 2010 et 1997.

Informations sur le Domaine Quinta do Infantado

Le domaine propose 23 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.8
Il est dans le top 3 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Porto dans la région de Duriense

Le Domaine Quinta do Infantado fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 21 vins à la vente dans la région de Porto à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Duriense
Dans le top 1500 des vins du Portugal
Dans le top 150 des vins de Porto
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Dans le top 25000 des vins du monde

La région viticole de Porto

La région viticole du Porto se situe dans la région en Duriense au Portugal. En bouche du Porto est un vin puissant principalement marqué par le sucre résiduel. Nous dénombrons actuellement 308 domaines et châteaux dans la région du Porto, produisant 2126 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Porto s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, fromage fort ou dessert sucré.


La région viticole de Duriense

Le Duriense est une région viticole portugaise couvrant la même zone que le Douro DOC et la région du vin de Porto. À la différence du Douro DOC, le Duriense VR est une désignation au niveau inférieur du Vinho Regional (VR), qui correspond aux vins de table avec une indication géographique en vertu de la réglementation vitivinicole de l'Union européenne, similaire à un vin de pays français. Ainsi, ce sont les vins plus simples ou moins typiques de la région du Douro qui sont vendus avec une étiquette Duriense VR. Avant la création d'une VR Duriense distincte, les vignobles du Douro faisaient partie de l'ancienne VR Transmontano/tras-os-montes">Trás-os-Montes, qui s'appelle désormais VR Transmontano et ne comprend plus les vignobles du Douro.

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