Domaine Quinta do Olival da MurtaSerra Oca Moscatel Graúdo
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin .
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, du poisson maigre ou des fruits de mer.
Structure gustative du Serra Oca Moscatel Graúdo du Domaine Quinta do Olival da Murta
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Serra Oca Moscatel Graúdo de Domaine Quinta do Olival da Murta de la région de Lisboa est un vin .
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Serra Oca Moscatel Graúdo du Domaine Quinta do Olival da Murta de la région de Lisboa révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de boisé, épices ou agrumes.
Accords mets et vins avec du Serra Oca Moscatel Graúdo
Les accords qui marchent parfaitement avec le Serra Oca Moscatel Graúdo
Les accords mets et vins originaux avec le Serra Oca Moscatel Graúdo
Le Serra Oca Moscatel Graúdo du Domaine Quinta do Olival da Murta s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, porc ou fruits de mer comme par exemple des recettes de gâteau de pâtes, croque madame ou couscous tunisien traditionnel.
Détails et informations techniques sur le Serra Oca Moscatel Graúdo du Domaine Quinta do Olival da Murta
Découvrez le cépage: Merlot
Le merlot est un cépage rouge, aux petites baies noires, apparu à la fin du 18ème siècle. Ce cépage est produit dans la plupart des terroirs bordelais, où il représente 58% de surface plantée.Son terroir ou il se développera le mieux est situé à Pomerol et à Saint-Emilion sur des sols frais, argilo-calcaires. Au mythique Château Pétrus le vin est élaboré avec 95% de merlot.De couleur sombre et dense, avec des arômes de fruits rouges et noirs et une superbe gamme d'arômes, le merlot se transforme au cours de son vieillissement pour laisser place à des notes de pruneaux, de sous-bois, d’épices. En bouche, il est souple avec des tannins distingués. Il est souvent assemblé au cabernet-sauvignon. Le merlot n’est plus l’exclusivité de bordeaux, il est aujourd’hui vinifié partout dans le monde.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Serra Oca Moscatel Graúdo du Domaine Quinta do Olival da Murta sont 2015, 2019, 2017, 0 et 2018.
Informations sur le Domaine Quinta do Olival da Murta
Le Domaine Quinta do Olival da Murta fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 4 vins à la vente dans la région de Lisboa à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Lisboa
Lisboa (anciennement Estremadura) est une région viticole prolifique située au centre de la côte Atlantique du Portugal. Bien qu'elle soit l'une des régions viticoles les plus productives du pays, son nom reste relativement obscur en termes de vin, car ses vins sont traditionnellement étiquetés avec les noms des sous-régions locales, notamment Alenquer, Bucelas et Colares. La région abrite également la capitale du Portugal, Lisbonne. La région a fait partie de la classification VR (Vinho Regional) jusqu'en 2008, date à laquelle la catégorie a été rebaptisée IGP (Indicaciones Geográficas Protegidas) pour l'aligner sur le reste de l'Europe.
Le mot du vin: Puissance
Caractère d'un vin qui est à la fois plein, corsé, généreux et d'un riche bouquet.
