Domaine Quinta do PacoVinha de Pucaros Branco
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec des apéritif et snacks, du poisson maigre ou des fruits de mer.
Structure gustative du Vinha de Pucaros Branco du Domaine Quinta do Paco
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Vinha de Pucaros Branco de Domaine Quinta do Paco de la région de Beiras est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Vinha de Pucaros Branco
Les accords qui marchent parfaitement avec le Vinha de Pucaros Branco
Les accords mets et vins originaux avec le Vinha de Pucaros Branco
Le Vinha de Pucaros Branco du Domaine Quinta do Paco s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, apéritif et snacks ou poisson maigre comme par exemple des recettes de moules au roquefort, verrine mousse de jambon et tomates confites ou parmentier de poisson rapide.
Détails et informations techniques sur le Vinha de Pucaros Branco du Domaine Quinta do Paco
Découvrez le cépage: Fredonia
Rouges simples au goût foxé caractéristique, à la robe rubis soutenue, aux tanins souples et à la bouche aérienne, sur des arômes de fruits rouges (fraise) et notes labrusca typiques (foxé, framboise sauvage). Précoce et résistant au froid. Cultivé dans le nord-est des États-Unis (New York) et en Ontario, sert au jus de raisin, aux vins simples (Concord-like) et à la consommation fraîche. Cépage hybride noir américain dérivé du Vitis labrusca, obtenu vers 1915 dans l'État de New York.
Informations sur le Domaine Quinta do Paco
Le Domaine Quinta do Paco fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 5 vins à la vente dans la région de Serra da Estrela à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Serra da Estrela
Zone du Dão sur les contreforts du plus haut massif du Portugal (sols granitiques décomposés, climat continental d'altitude aux nuits très fraîches ralentissant maturation, zone la plus fraîche du Dão) : Encruzado signature autochtone en blanc roi — profil élégant aux notes d'agrumes, pêche et fleurs en jeunesse, complexité noisettée texturée à l'élevage en fût, garde remarquable. Touriga Nacional, Tinta Roriz, Jaen et Alfrocheiro en rouges délicats par fraîcheur d'altitude.
La région viticole de Beiras
Vaste région du nord-centre portugais, mosaïque éclatée en sous-régions distinctes. À l'ouest, Bairrada signe des rouges denses de Baga aux notes de cerise noire, mûre et cuir, tanins fermes — base des grands mousseux portugais. Au centre, Dão produit des rouges fins de Touriga Nacional (violette, framboise, épices) et blancs élégants d'Encruzado (fleurs, agrumes, beurre). À l'est continental, Beira Interior charnu de Touriga et Fernão Pires aromatique.
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