Le Domaine Quinta do Paco de Douro de Duriense

Domaine Quinta do Paco
Le domaine propose 8 vins différents
3.7
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.7
Ce domaine fait partie du groupe Casa Américo
Il est classé au top 4486 des domaines de Duriense
Il se situe en Douro dans la région de Duriense

Le Domaine Quinta do Paco fait parti des domaines à suivre à Douro. Il propose 8 vins à la vente dans la région de Douro à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Quinta do Paco

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Quinta do Paco à Douro parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Quinta do Paco. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Quinta do Paco avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins blancs du Domaine Quinta do Paco

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Quinta do Paco

Les vins blanc du Domaine Quinta do Paco s'accordent généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, apéritif et snacks ou poisson maigre comme par exemple des recettes de paella valencienne, amandes de mer farcies à la crème fromagère ou filets de sole sauce crèmeuse aux légumes d'automne.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Quinta do Paco

En bouche le vin blanc du Domaine Quinta do Paco est un vin avec une belle fraicheur.

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Quinta do Paco

  • Bical
  • Encruzado
  • Cerceal Branco

À la découverte de la région viticole de Douro

La région viticole du Douro se situe dans la région en Duriense au Portugal. En bouche du Douro est un vin puissant avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 1069 domaines et châteaux dans la région du Douro, produisant 4197 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Douro s'accordent généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, apéritif et snacks ou poisson maigre.

Les grands vins rosés du Domaine Quinta do Paco

Accords mets et vins avec un vin rosé du Domaine Quinta do Paco

Les vins rosé du Domaine Quinta do Paco s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf ou fromage fort comme par exemple des recettes de boeuf lôc lac (cambodge) ou croquettes de moussequirit.

Les meilleurs millésimes dans les vins rosé du Domaine Quinta do Paco

  • 0avec une note moyenne de 3.60/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rosé du Domaine Quinta do Paco

  • Alvarinho
  • Touriga Nacional
  • Tinta Roriz

Découvrez le cépage: Cerceal Branco

Les grands vins rouges du Domaine Quinta do Paco

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Quinta do Paco

Les vins rouge du Domaine Quinta do Paco s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de picadillo, agneau confit aux pommes de terres nouvelles ou feuilles de chou farcies.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Quinta do Paco

  • 2015avec une note moyenne de 3.60/5
  • 0avec une note moyenne de 3.60/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Quinta do Paco

  • Touriga Nacional
  • Tinta Roriz
  • Jaen

Le mot du vin: Vitis vinifera

Principale espèce de vigne cultivée en Europe et dans le monde, à l'origine de la plupart des grands cépages.

Découvrez le cépage: Encruzado

Le cépage Encruzado est un cépage blanc indigène portugais qui a été sélectionné à la fin des années 80 et se trouve uniquement dans le Douro et la région vinicole de Dão au Portugal. Ce cépage produit des vins blancs secs doux et acides avec des arômes fruités et des notes florales et minérales. Il a un faible niveau d'alcool et une acidité élevée, ce qui lui donne une structure très fine. Les meilleurs vins Encruzado complètent leur complexité avec des tanins ronds, des arômes épicés et des parfums minéraux caractéristiques. Ce cépage est souvent mélangé avec des cépages à visée aromatique comme le Moscatel, le Cercial ou le Bical. Les vins Encruzado sont connus pour leur manque de structure et leur goût doux, mais offrent une option intéressante pour ceux qui cherchent un vin fin et aux saveurs distinctes.

Actualités du Domaine Quinta do Paco et des vins de la région

« Reconstruire une filière vin qui vit de ce qu’elle produit et de ce qu’elle vend, et pas des mesures de crise à répétition »

Parole de vigneron champenois, la réforme réglementaire européenne face à la crise viticole, « le paquet vin met fin à un système qui pouvait pousser à planter pour arracher ensuite ». De l’aire AOC champenoise sans croissance des VSIG aux évolutions des subventions communautaires à la filière française, le point avec Maxime Toubart, président du Syndicat Général des Vignerons de Champagne (SGV), co-président du Comité Interprofessionnel du Vin de Champagne (CIVC), vice-président de la Con ...

Les vignobles du patrimoine mondial de l'Unesco

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Les vins de la semaine: la sélection de Pascal Jassogne, œnologiste et sommelier

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Le mot du vin: Vitis vinifera

Principale espèce de vigne cultivée en Europe et dans le monde, à l'origine de la plupart des grands cépages.

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