Domaine RaimatAnima de Raimat Blanco
Vin blanc
Ce vin est un assemblage de 3 cépages qui sont le Albarino, le Chardonnay et le Xarello.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Le Anima de Raimat Blanco du Domaine Raimat est dans le top 20 des vins de Costers del Segre.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Anima de Raimat Blanco du Domaine Raimat de la région de Catalogne révèle souvent des types d'arômes d'ananas, crème ou pamplemousse et parfois aussi des arômes de tropical, agrume ou pommes.
Accords mets et vins avec du Anima de Raimat Blanco
Les accords qui marchent parfaitement avec le Anima de Raimat Blanco
Les accords mets et vins originaux avec le Anima de Raimat Blanco
Le Anima de Raimat Blanco du Domaine Raimat s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou fruits de mer comme par exemple des recettes de gratin d'andouillette et pomme de terre au four, saumon à la plancha et ses petits légumes ou homard breton rôti au four, au beurre salé des frères jaguin (la....
Détails et informations techniques sur le Anima de Raimat Blanco du Domaine Raimat
Découvrez le cépage: Albarino
Blancs vifs et aromatiques, à l'acidité tranchante et à la bouche élancée, sur des arômes intenses d'agrumes, pêche blanche, abricot, fleurs blanches, fruit de la passion et notes salines iodées caractéristiques de l'Atlantique. Finale tonique et longue. Star absolue de Rías Baixas DO en Galice (Espagne) et signature des Vinho Verde portugais sous le nom d'Alvarinho (Monção e Melgaço). Cépage ibérique autochtone, exporté en Uruguay, Californie et Nouvelle-Zélande.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Anima de Raimat Blanco du Domaine Raimat sont 2011, 2018, 2015, 2014 et 2017.
Informations sur le Domaine Raimat
Le Domaine Raimat fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 83 vins à la vente dans la région de Costers del Segre à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Costers del Segre
DO catalane de Lleida, 6 sous-zones de la plaine aux contreforts pyrénéens (jusqu'à 1 000 m). Domaine Raïmat pionnier qualitatif. Tempranillo (Ull de Llebre) signature en rouge : rond et accessible aux notes signature de cerise mûre, prune, vanille douce, cuir et touche d'épices, tanins souples et bouche gourmande. Cabernet ferme, Pinot Noir fin, Trepat catalan.
La région viticole de Catalogne
Berceau du Cava (~95% de la production espagnole, méthode traditionnelle) : trilogie Macabeo, Xarel-lo, Parellada, bulle fine et fruitée. Sommet qualitatif au Priorat DOCa : rouges denses et minéraux sur llicorella (schistes), Garnacha et Cariñena de vieilles vignes aux notes de fruits noirs, garrigue, tanins fermes. Aussi Penedès, Montsant charnu, Empordà solaire, Costers del Segre. Méditerranée.
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