Domaine RappEbernburger Feuerberg Grauburgunder Spätlese Trocken
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin .
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la viande mijotée ou du champignon.
Structure gustative du Ebernburger Feuerberg Grauburgunder Spätlese Trocken du Domaine Rapp
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Ebernburger Feuerberg Grauburgunder Spätlese Trocken de Domaine Rapp de la région de Nahe est un vin .
Accords mets et vins avec du Ebernburger Feuerberg Grauburgunder Spätlese Trocken
Les accords qui marchent parfaitement avec le Ebernburger Feuerberg Grauburgunder Spätlese Trocken
Les accords mets et vins originaux avec le Ebernburger Feuerberg Grauburgunder Spätlese Trocken
Le Ebernburger Feuerberg Grauburgunder Spätlese Trocken du Domaine Rapp s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, plat épicé ou champignon comme par exemple des recettes de frichti d'endives, makrouna salsa (pâte tunisienne) ou gâteau de pommes de terre au jambon serrano.
Détails et informations techniques sur le Ebernburger Feuerberg Grauburgunder Spätlese Trocken du Domaine Rapp
Découvrez le cépage: Perlon
Cépage à double fin (table et cuve) obtenu en Argentine par Angel Antonio Gargiulo en croisant l' emperor et la perlette. On peut le rencontrer également en Espagne, en Italie, au Vénézuela, ... . Il ne faudra pas le confondre avec la perlona qui est toutefois un cépage de table à raisins blancs d'origine italienne. Le croisement entre le (ohanès x cardinal) et le Perlon (père) a permis d'obtenir le big perlon, raisin de table noir.
Informations sur le Domaine Rapp
Le Domaine Rapp fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 42 vins à la vente dans la région de Nahe à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Nahe
La Nahe est l'une des plus petites régions viticoles allemandes, nommée d'après la rivière Nahe qui rejoint le Rhin à Bingen. La région viticole se caractérise par une topographie spectaculaire, avec des pentes raides et des affleurements rocheux métamorphiques. Comme la plupart des régions situées sur le Rhin ou à proximité, ses vins les plus prestigieux sont élaborés à partir du Riesling. Il y a environ 4 000 hectares de vignobles, répartis sur sept Grosslagen (districts viticoles) et plus de 300 Einzellagen (sites viticoles individuels).
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