Domaine RappEbernburger Grauburgunder Trocken
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin .
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la viande mijotée ou du champignon.
Structure gustative du Ebernburger Grauburgunder Trocken du Domaine Rapp
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Ebernburger Grauburgunder Trocken de Domaine Rapp de la région de Nahe est un vin .
Accords mets et vins avec du Ebernburger Grauburgunder Trocken
Les accords qui marchent parfaitement avec le Ebernburger Grauburgunder Trocken
Les accords mets et vins originaux avec le Ebernburger Grauburgunder Trocken
Le Ebernburger Grauburgunder Trocken du Domaine Rapp s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, plat épicé ou champignon comme par exemple des recettes d'omelette aux pommes de terre et lardons, pâtes à la tunisienne ou pleurotes poêlés.
Détails et informations techniques sur le Ebernburger Grauburgunder Trocken du Domaine Rapp
Découvrez le cépage: Morescono
Très certainement italienne, des analyses génétiques ont permis d'affirmer qu'il s'agit du cépage connu sous le nom de nieddu mannu. On peut le rencontrer en Corse et en Italie (Sardaigne). Il est inscrit au Catalogue officiel des variétés de cuve liste A1. Il ne faudra pas toutefois le confondre avec d'une part le morescola, également cultivé en Corse, qui n'est autre que l' aubun et d'autre part, avec le muristellu un des synonymes du morrastel.
Informations sur le Domaine Rapp
Le Domaine Rapp fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 42 vins à la vente dans la région de Nahe à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Nahe
La Nahe est l'une des plus petites régions viticoles allemandes, nommée d'après la rivière Nahe qui rejoint le Rhin à Bingen. La région viticole se caractérise par une topographie spectaculaire, avec des pentes raides et des affleurements rocheux métamorphiques. Comme la plupart des régions situées sur le Rhin ou à proximité, ses vins les plus prestigieux sont élaborés à partir du Riesling. Il y a environ 4 000 hectares de vignobles, répartis sur sept Grosslagen (districts viticoles) et plus de 300 Einzellagen (sites viticoles individuels).
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