Domaine RappenhofMuth Weissburgunder Trocken
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du poisson gras, des fruits de mer ou du fromage doux.
Structure gustative du Muth Weissburgunder Trocken du Domaine Rappenhof
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Muth Weissburgunder Trocken de Domaine Rappenhof de la région de Rheinhessen est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Muth Weissburgunder Trocken
Les accords qui marchent parfaitement avec le Muth Weissburgunder Trocken
Les accords mets et vins originaux avec le Muth Weissburgunder Trocken
Le Muth Weissburgunder Trocken du Domaine Rappenhof s'accorde généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou fromage doux comme par exemple des recettes de tarte à la tomate sans tomate..., linguines à l'encre de seiche aux coques ou rôti orloff.
Détails et informations techniques sur le Muth Weissburgunder Trocken du Domaine Rappenhof
Découvrez le cépage: Sauvignac
Croisement interspécifique obtenu en Suisse par Valentin Blattner entre le (riesling x sauvignon blanc) et une variété dont le nom n'a pas été à ce jour communiqué et qui serait résistante aux principales maladies cryptogamiques. On peut rencontrer le VB Cal 6-04 en Suisse, en Belgique, en Allemagne, ... en France quelques plantations ont été réalisées, il est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve sous le nom de Sauvignac liste A.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Muth Weissburgunder Trocken du Domaine Rappenhof sont 0
Informations sur le Domaine Rappenhof
Le Domaine Rappenhof fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 76 vins à la vente dans la région de Rheinhessen à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Rheinhessen
La Rhénanie est la plus grande région d'Allemagne pour la production des vins de qualité des appellations Qualitätswein bestimmter Anbaugebiete (QbA) et Prädikatswein, avec environ 26 500 hectares (65 000 acres) de vignobles en 2014. Bon nombre de ses zones viticoles les plus importantes sont favorablement influencées par le Rhin, qui longe ses frontières nord et est. Le Rhin, ainsi que la rivière Nahe à l'ouest et les montagnes Haardt au sud, forment une frontière naturelle. Le Rheinhessen couvre une zone située au sud du Rheingau, au nord du Pfalz et à l'est de la Nahe, et se trouve dans le Land de Rhénanie-Palatinat.
Le mot du vin: Maturité physiologique
Stade de maturité de la baie de raisin ayant atteint un poids optimal et où les taux de sucre et d'acidité se stabilisent.
