Domaine Ravine Vineyard - Pinot Gris

Domaine Ravine VineyardPinot Gris

Le Pinot Gris du Domaine Ravine Vineyard est un vin blanc de la région de Niagara-on-the-Lake d'Ontario.
En bouche ce vin blanc est un vin .
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la viande mijotée ou du champignon.

Structure gustative du Pinot Gris du Domaine Ravine Vineyard

Léger
Puissant
Sec
Moelleux
Doux
Acide

En bouche le Pinot Gris de Domaine Ravine Vineyard de la région d'Ontario est un vin .

Détails et informations techniques sur le Pinot Gris du Domaine Ravine Vineyard

Cépages
Région/Appellation
Grande région viticole
Pays
Style de vin
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Alvina

Croisement intraspécifique obtenu entre l' Alphonse Lavallée et la sultanine blanche, inscrite en 1990 au Catalogue officiel des variétés de raisins de table liste A1.

Informations sur le Domaine Ravine Vineyard

Le domaine propose 40 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.9
Il est dans le top 40 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Niagara-on-the-Lake dans la région d'Ontario

Le Domaine Ravine Vineyard fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 34 vins à la vente dans la région de Niagara-on-the-Lake à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Ontario
Dans le top 7500 des vins du Canada
Dans le top 2000 des vins de Niagara-on-the-Lake
Dans le top 200000 des vins blancs
Dans le top 600000 des vins du monde

La région viticole de Niagara-on-the-Lake

Niagara-on-the-Lake est une appellation régionale VQA de l'Ontario, au Canada, située sur la rive sud du lac Ontario et entourée d'eau sur trois côtés. Elle produit le plus grand Volume de vin de glace au monde, plus que la patrie de ce style, l'Allemagne. Le Riesling, le Cabernet Franc et le Vidal sont largement plantés pour ce style. Une vingtaine d'établissements vinicoles sont en activité dans cette région et les grands producteurs internationaux comme Inniskillin, Jackson Triggs et Peller Estate sont collectivement responsables de la majorité des vins de glace canadiens vendus à l'étranger.


La région viticole d'Ontario

L'Ontario est la province productrice de vin la plus peuplée et la plus prolifique du Canada. L'industrie vinicole, établie de longue date, est centrée autour des Grands Lacs Érié et Ontario, où le Climat continental est fortement tempéré par les grandes masses d'eau. La majorité des vins produits en Ontario sont des vins de table secs (environ 60 % de vins blancs et 40 % de vins rouges). Ils sont principalement faits à partir de Riesling, Cabernet Franc, Chardonnay, et Pinot Noir.

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Le mot du vin: Bouche

On qualifie de bouche la troisième étape de la dégustation du vin qui suit l'oeil et le nez. En bouche, le dégustateur identifie les arômes par la voie rétro-nasale, les saveurs et la texture. C'est en bouche que l'on appréhende l'équilibre général du vin.

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