
Domaine Ravoire & FilsLes Olivades Méditerranée Blanc
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du poisson gras ou des fruits de mer.
Accords mets et vins avec du Les Olivades Méditerranée Blanc
Les accords qui marchent parfaitement avec le Les Olivades Méditerranée Blanc
Les accords mets et vins originaux avec le Les Olivades Méditerranée Blanc
Le Les Olivades Méditerranée Blanc du Domaine Ravoire & Fils s'accorde généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou plat épicé comme par exemple des recettes de poisson au gingembre à la vapeur (chine), arroz de marisco ou poisson au curry de madras au lait de coco.
Détails et informations techniques sur le Les Olivades Méditerranée Blanc du Domaine Ravoire & Fils
Découvrez le cépage: Foglia tonda
Cépage italien très ancien, connu dans le sud de la Toscane, en Ombrie, ... en France, il n'est quasi pas connu. La Foglia tonda serait parente avec le sangiovese ou nielluccio de Corse.
Informations sur le Domaine Ravoire & Fils
Le Domaine Ravoire & Fils fait parti des domaines à suivre à Méditerranée. Il propose 100 vins à la vente dans la région de Méditerranée à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Méditerranée
La Méditérranée est un titre IGP qui couvre les vins produits dans une vaste zone de la côte sud-est de la France, correspondant à peu près à la région viticole de Provence mais comprenant également une partie de la vallée du Rhône. L'IGP partage son territoire avec de multiples appellations AOC aussi variées que Châteauneuf-du-Pape, Bandol et Côtes de Provence. Le bassin versant de l'IGP Méditérranée s'étend sur 10 départements (dont les deux de l'île de Corse), ainsi que sur des parties plus petites de l'Isère, de la Loire et du Rhône. La viticulture est essentielle à la culture et à l'économie de cette partie de la France.
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