
Domaine Real Companhia VelhaSéries Gouveio
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec des apéritif et snacks, du poisson maigre ou des fruits de mer.
Structure gustative du Séries Gouveio du Domaine Real Companhia Velha
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Séries Gouveio de Domaine Real Companhia Velha de la région de Duriense est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Séries Gouveio
Les accords qui marchent parfaitement avec le Séries Gouveio
Les accords mets et vins originaux avec le Séries Gouveio
Le Séries Gouveio du Domaine Real Companhia Velha s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, apéritif et snacks ou poisson maigre comme par exemple des recettes de jambalaya (louisiane), verrine mousse de jambon et tomates confites ou blanquette de la mer.
Détails et informations techniques sur le Séries Gouveio du Domaine Real Companhia Velha
Découvrez le cépage: Noiret
Croisement interspécifique complexe entre le NY65.0467.08 (NY33277 x chancellor) obtenu en 1973 par Bruce Reisch et Thomas Henick Kling de l'Université Cornell à la Station expérimentale viticole de Geneva/New York (Etats unis). On peut le rencontrer au Canada, en Pologne, ... en France il est inconnu.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Séries Gouveio du Domaine Real Companhia Velha sont 2016, 0
Informations sur le Domaine Real Companhia Velha
Le Domaine Real Companhia Velha fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 86 vins à la vente dans la région de Douro à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Douro
La région viticole du Douro se situe dans la région en Duriense au Portugal. En bouche du Douro est un vin puissant avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 1069 domaines et châteaux dans la région du Douro, produisant 4197 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Douro s'accordent généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, apéritif et snacks ou poisson maigre.
La région viticole de Duriense
Le Duriense est une région viticole portugaise couvrant la même zone que le Douro DOC et la région du vin de Porto. À la différence du Douro DOC, le Duriense VR est une désignation au niveau inférieur du Vinho Regional (VR), qui correspond aux vins de table avec une indication géographique en vertu de la réglementation vitivinicole de l'Union européenne, similaire à un vin de pays français. Ainsi, ce sont les vins plus simples ou moins typiques de la région du Douro qui sont vendus avec une étiquette Duriense VR. Avant la création d'une VR Duriense distincte, les vignobles du Douro faisaient partie de l'ancienne VR Transmontano/tras-os-montes">Trás-os-Montes, qui s'appelle désormais VR Transmontano et ne comprend plus les vignobles du Douro.
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