Domaine RealeAliseo Tramonti-Costa d'Amalfi
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou des fruits de mer.
Structure gustative du Aliseo Tramonti-Costa d'Amalfi du Domaine Reale
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Aliseo Tramonti-Costa d'Amalfi de Domaine Reale de la région de Campanie est un vin puissant.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Aliseo Tramonti-Costa d'Amalfi du Domaine Reale de la région de Campanie révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, fruits (d'arbre fruitier) ou agrumes.
Accords mets et vins avec du Aliseo Tramonti-Costa d'Amalfi
Les accords qui marchent parfaitement avec le Aliseo Tramonti-Costa d'Amalfi
Les accords mets et vins originaux avec le Aliseo Tramonti-Costa d'Amalfi
Le Aliseo Tramonti-Costa d'Amalfi du Domaine Reale s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de riz aux crevettes et oignons, quiche aux champignons, lardons, gruyère ou crackers aux graines.
Détails et informations techniques sur le Aliseo Tramonti-Costa d'Amalfi du Domaine Reale
Découvrez le cépage: Cayuga
Croisement interspécifique complexe entre le seyval blanc (5-276 Seyve-Villard) et le schuyler obtenu en 1945 par Robinson Willard B. et Einset John à l'Université Cornell à Geneva (Etats unis). On peut également le rencontrer au Canada, quasiment inconnu en France.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Aliseo Tramonti-Costa d'Amalfi du Domaine Reale sont 2019, 2017, 2014, 0 et 2016.
Informations sur le Domaine Reale
Le Domaine Reale fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 7 vins à la vente dans la région de Costa d'Amalfi à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Costa d'Amalfi
La région viticole du Costa d'Amalfi se situe dans la région en Campanie en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine Marisa Cuomo et le Domaine Le Vigne Diraito y produisent principalement des vins blanc, rouge et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Costa d'Amalfi sont les Aglianico et Sangiovese, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Costa d'Amalfi révèle souvent des types d'arômes d'ananas, mûre ou sous-bois et parfois aussi des arômes de fermenté (levuré), végétal ou boisé.
La région viticole de Campanie
La Campanie est une région qui forme le "tibia" de la botte de l'Italie, et dont la plus grande ville est Naples. Son nom vient de Campania felix, une expression latine signifiant approximativement "terre heureuse". La région a des liens historiques forts avec le vin et la Vigne, qui remontent au 12e siècle avant J. -C.
Le mot du vin: Rôti
Caractère spécifique donné par la pourriture noble aux vins liquoreux, qui se traduit par un goût et des arômes de confit.
