Le Domaine Red Lava Vineyards de Lake County de Californie

Domaine Red Lava Vineyards
Le domaine propose 5 vins différents
3.7
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.7
Il est classé au top 156 des domaines de Californie
Il se situe en Lake County dans la région de Californie

Le Domaine Red Lava Vineyards fait parti des domaines à suivre à Lake County. Il propose 5 vins à la vente dans la région de Lake County à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Red Lava Vineyards

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Red Lava Vineyards à Lake County parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Red Lava Vineyards. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Red Lava Vineyards avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins blancs du Domaine Red Lava Vineyards

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Red Lava Vineyards

Les vins blanc du Domaine Red Lava Vineyards s'accordent généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou fromage de chêvre comme par exemple des recettes de poulet aux écrevisses rapide, quiche saumon-chèvre ou dés de poulet au miel et son tartare de concombre-pommes-chèvre.

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Red Lava Vineyards

  • Sauvignon Blanc

À la découverte de la région viticole de Lake County

Comté nord-californien (North Coast) en altitude autour du lac Clear : Cabernet Sauvignon signature en rouge roi — concentré aux notes de cerise noire, prune, cassis et touche herbacée épicée, tanins fermes (Red Hills phare). Sauvignon Blanc signature en blanc roi (Big Valley) — frais et tropical aux notes d'agrumes, fruit jaune, pierre à fusil et fleurs. Zinfandel et Syrah solaires en complément. AVA, sols volcaniques rouges, altitude 400-800 m.

Les grands vins rouges du Domaine Red Lava Vineyards

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Red Lava Vineyards

Les vins rouge du Domaine Red Lava Vineyards s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de sauté d'agneau au curry, tajine d'agneau aux fèves ou lapin forestière.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Red Lava Vineyards

  • 2013avec une note moyenne de 4.00/5
  • 0avec une note moyenne de 3.69/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Red Lava Vineyards

  • Shiraz/Syrah
  • Tempranillo

Découvrez le cépage: Tempranillo

Rouges élégants et structurés, aux arômes de fraise, cerise, prune, cuir, tabac blond et vanille marquée par les longs élevages en fûts américains. Décliné en jeunes (Joven), Crianza, Reserva et Gran Reserva. Star de Rioja DOCa, Ribera del Duero DO, Toro DO et Tinto de Toro, signe aussi les grands Douro sous le nom de Tinta Roriz/Aragonez. Cépage espagnol parmi les plus plantés au monde.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Red Lava Vineyards

Une route des vins de prévue dans la région de Lake County ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Red Lava Vineyards.

Découvrez le cépage: Sauvignon blanc

Blancs vifs et aromatiques très expressifs, à la robe pâle dorée, à la bouche nerveuse à l'acidité préservée, sur des arômes signatures d'agrumes (pamplemousse, citron vert), fruits exotiques (fruit de la passion), buis, bourgeon de cassis et notes minérales (pierre à fusil). Star de Sancerre AOC, Pouilly-Fumé AOC et Pessac-Léognan AOC, signe les grands blancs de Loire et de Bordeaux. Cépage blanc français du Bordelais et de la Loire, exporté en Nouvelle-Zélande, Afrique du Sud et Chili.

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