Le Domaine Boatique de Lake County de Californie

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Boatique

Les vins rouge du Domaine Boatique s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de millet au gruyère, lasagnes aubergines agneau et chèvre ou lapin au vin blanc (à la cocotte).

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Boatique

Au nez le vin rouge du Domaine Boatique révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), boisé ou épices et parfois aussi des arômes de fruits rouges, fruits noirs ou minéral & naturel. En bouche le vin rouge du Domaine Boatique est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Boatique

• 2014avec une note moyenne de 4.50/5
• 2013avec une note moyenne de 4.20/5
• 0avec une note moyenne de 4.08/5
• 2016avec une note moyenne de 3.96/5

Accords mets et vins avec un vin rosé du Domaine Boatique

Les vins rosé du Domaine Boatique s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, plat épicé ou fromage fort comme par exemple des recettes de feijoada brésilienne, poulet au coco et curry ou tartine de saint nectaire au jambon de pays.

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Boatique

Les vins blanc du Domaine Boatique s'accordent généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou fromage de chêvre comme par exemple des recettes de carri de crevettes aux piments, quiche poireaux, chèvre lardons ou tarte courgette, chèvre, champignons.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Boatique

Au nez le vin blanc du Domaine Boatique révèle souvent des types d'arômes d'agrumes.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Boatique

• 0avec une note moyenne de 4.30/5
• 2014avec une note moyenne de 4.20/5