Domaine ReeveYa Moon Bybee Vineyard Pinot Noir
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Ya Moon Bybee Vineyard Pinot Noir du Domaine Reeve
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Ya Moon Bybee Vineyard Pinot Noir de Domaine Reeve de la région de Californie est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Ya Moon Bybee Vineyard Pinot Noir
Les accords qui marchent parfaitement avec le Ya Moon Bybee Vineyard Pinot Noir
Les accords mets et vins originaux avec le Ya Moon Bybee Vineyard Pinot Noir
Le Ya Moon Bybee Vineyard Pinot Noir du Domaine Reeve s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de fondue vietnamienne adaptée, potjevleesch ou civet de sanglier (sans marinade, ni vin).
Détails et informations techniques sur le Ya Moon Bybee Vineyard Pinot Noir du Domaine Reeve
Découvrez le cépage: Pinot noir
Le pinot noir est un cépage rouge important en Bourgogne et en Champagne, et dont la renommée n’est plus à faire ! De grands vins tel que le domaine de la Romanée Conti élabore leurs vins à partir de ce fameux cépage, et en font un grand cépage. Bien vinifié, le pinot noit produit des vins rouges d’une très grande finesse, avec une vaste gamme d'arômes selon son avancée (fruits, sous-bois, cuir).C’est également l’unique cépage rouge autorisé en Alsace. Le pinot noir se cultive difficilement au-delà de nos frontières même s’il connait un certain succès en Orégon aux Etats-Unis ou encore en Australie et Nouvelle-Zélande.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Ya Moon Bybee Vineyard Pinot Noir du Domaine Reeve sont 2018, 0
Informations sur le Domaine Reeve
Le Domaine Reeve fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 37 vins à la vente dans la région de Californie à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Californie
La Californie est la plus grande et la plus importante région viticole des États-Unis. Elle représente les deux tiers sud (850 miles ou 1370 kilomètres) de la côte ouest du pays. (L'Oregon et l'État de Washington constituent le reste. ) L'État s'étend également sur près de dix degrés de latitude.
Le mot du vin: Prise de mousse
Nom donné à la deuxième fermentation alcoolique que subissent les vins mousseux. Elle donne lieu à un dégagement de gaz carbonique dans la bouteille.
