Le Domaine Reeve de North Coast de Californie

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Reeve

Les vins rouge du Domaine Reeve s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de petits farcis niçois, osso-bucco aux saveurs asiatiques façon funambuline ou lapin en civet à l'ancienne.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Reeve

Au nez le vin rouge du Domaine Reeve révèle souvent des types d'arômes de fruits rouges, évolution (vieillissement) ou minéral & naturel et parfois aussi des arômes de boisé, épices ou fruits noirs. En bouche le vin rouge du Domaine Reeve est un vin puissant avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Reeve

• 2015avec une note moyenne de 4.38/5
• 2016avec une note moyenne de 4.17/5
• 0avec une note moyenne de 4.12/5
• 2017avec une note moyenne de 4.07/5
• 2018avec une note moyenne de 4.03/5
• 2019avec une note moyenne de 3.90/5

Accords mets et vins avec un vin rosé du Domaine Reeve

Les vins rosé du Domaine Reeve s'accordent généralement assez bien avec des plats de veau, porc ou gibier comme par exemple des recettes de tête de veau sauce ravigote, chou campagnard ou garbure au confit de canard.

Analyse organoleptique des vins rosé du Domaine Reeve

Au nez le vin rosé du Domaine Reeve révèle souvent des types d'arômes d'agrumes, fruits rouges ou fruits (d'arbre fruitier).

Les meilleurs millésimes dans les vins rosé du Domaine Reeve

• 2017avec une note moyenne de 4.16/5
• 2018avec une note moyenne de 4.14/5
• 0avec une note moyenne de 4.11/5
• 2016avec une note moyenne de 4.10/5
• 2019avec une note moyenne de 4.00/5
• 2015avec une note moyenne de 3.80/5

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Reeve

Les vins blanc du Domaine Reeve s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes de boudin blanc maison, blé du soleil ou quiche légère (sans crème) thon-tomate.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Reeve

Au nez le vin blanc du Domaine Reeve révèle souvent des types d'arômes de fruits (d'arbre fruitier), minéral & naturel ou agrumes et parfois aussi des arômes de fruits tropicaux. En bouche le vin blanc du Domaine Reeve est un vin puissant avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Reeve

• 2017avec une note moyenne de 4.25/5
• 2019avec une note moyenne de 4.20/5
• 2018avec une note moyenne de 4.14/5
• 0avec une note moyenne de 4.07/5
• 2015avec une note moyenne de 4.00/5