
Domaine Reichsgraf von KesselstattKuffler Edition Weissburgunder
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du poisson gras, des fruits de mer ou du fromage doux.
Structure gustative du Kuffler Edition Weissburgunder du Domaine Reichsgraf von Kesselstatt
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Kuffler Edition Weissburgunder de Domaine Reichsgraf von Kesselstatt de la région de Mosel est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Kuffler Edition Weissburgunder
Les accords qui marchent parfaitement avec le Kuffler Edition Weissburgunder
Les accords mets et vins originaux avec le Kuffler Edition Weissburgunder
Le Kuffler Edition Weissburgunder du Domaine Reichsgraf von Kesselstatt s'accorde généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou fromage doux comme par exemple des recettes de papillotes de maquereaux au barbecue, crevettes et courgettes au curry et lait de coco ou gratin de butternut au chèvre.
Détails et informations techniques sur le Kuffler Edition Weissburgunder du Domaine Reichsgraf von Kesselstatt
Découvrez le cépage: Alphonse Lavallée
L'Alphonse Lavallée noir est un cépage trouvant ses premières origines en France. Il permet de produire une variété de raisin utilisée pour l'élaboration du vin. Cependant, on peut aussi le retrouver à manger sur nos tables ! Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de tailles importantes, et des raisins de gros calibres. On peut trouver l'Alphonse Lavallée noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, vallée du Rhône, Languedoc & Roussillon, Provence & Corse, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Kuffler Edition Weissburgunder du Domaine Reichsgraf von Kesselstatt sont 0
Informations sur le Domaine Reichsgraf von Kesselstatt
Le Domaine Reichsgraf von Kesselstatt fait parti des domaines à suivre à Mosel. Il propose 99 vins à la vente dans la région de Mosel à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Mosel
La Moselle est la plus célèbre des 13 régions viticoles officielles de l'Allemagne, et aussi la troisième en termes de production. Comme c'est le cas pour de nombreuses régions allemandes, elle est surtout associée à une gamme de styles de vins produits à partir du CépageRiesling, mais le Müller-Thurgau est également très répandu. Les meilleurs vins Riesling de Moselle font partie des meilleurs vins blancs du monde. Légers et peu alcoolisés, ils peuvent être intensément parfumés, avec de séduisantes notes florales et minérales, et un merveilleux équilibre entre douceur et Acidité.
Le mot du vin: Élevage (champagne)
Après le remuage, les bouteilles sont stockées sur "pointe", tête en bas, le goulot de l'une dans le culot de l'autre. La durée de cet élevage est très importante : au contact des levures mortes, le vin se charge en arômes subtils et gagne en rondeur et en gras. Un brut sans année doit rester au minimum 15 mois en cave après tirage, un millésimé 36 mois.