
Domaine Rene CarroiPierres Blanches Sancerre Blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou des fruits de mer.

Structure gustative du Pierres Blanches Sancerre Blanc du Domaine Rene Carroi
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Pierres Blanches Sancerre Blanc de Domaine Rene Carroi de la région de la Vallée de la Loire est un vin avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Pierres Blanches Sancerre Blanc du Domaine Rene Carroi de la région de la Vallée de la Loire révèle souvent des types d'arômes de pommes, herbe ou végétal et parfois aussi des arômes de fruits (d'arbre fruitier).
Accords mets et vins avec du Pierres Blanches Sancerre Blanc
Les accords qui marchent parfaitement avec le Pierres Blanches Sancerre Blanc
Les accords mets et vins originaux avec le Pierres Blanches Sancerre Blanc
Le Pierres Blanches Sancerre Blanc du Domaine Rene Carroi s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, fruits de mer ou plat épicé comme par exemple des recettes de chinchards au vin blanc et au raisin, homard à l'armoricaine ou pâtes sauce puttanesca.
Détails et informations techniques sur le Pierres Blanches Sancerre Blanc du Domaine Rene Carroi
Découvrez le cépage: Nuragus
Blancs secs vifs et légers, à la robe pâle dorée, à la bouche élancée et à l'acidité fraîche, sur des arômes délicats d'agrumes (citron, pamplemousse), pomme verte, fleurs blanches, fenouil et notes salines marines caractéristiques. Profil désaltérant, vins de soif idéaux sur fruits de mer et bottarga. Star de Nuragus di Cagliari DOC dans le sud de la Sardaigne (Campidano). Cépage sarde autochtone parmi les plus anciens de l'île.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Pierres Blanches Sancerre Blanc du Domaine Rene Carroi sont 2018, 2016, 2017, 2014 et 2015.
Informations sur le Domaine Rene Carroi
Le Domaine Rene Carroi fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 23 vins à la vente dans la région de Sancerre à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Sancerre
Référence mondiale du Sauvignon Blanc tendu : blanc roi signature exclusif — sec et minéral aux notes d'agrumes (citron, pamplemousse), pêche de vigne, poire, fruits exotiques, fleurs blanches et signature pierre à fusil, acidité vive et finale racée selon les sols (calcaire, silex, argile). Plus subtil que NZ ou Chili, garde 5-10 ans. Rares Pinot Noir en rouges aériens (cerise, framboise) et rosés salins. AOC sur la rive gauche de la Loire (Centre), collines à 200-400 m.
La région viticole de la Vallée de la Loire
Royaume des blancs vifs et secs et des effervescents fins. Sauvignon Blanc minéral et tendu (Sancerre, Pouilly-Fumé) aux notes d'agrumes et pierre à fusil. Chenin Blanc multiforme (Vouvray, Savennières, Layon) : sec droit, demi-sec floral ou liquoreux noble miel-coing. Muscadet (Melon B.
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