Domaine RenwoodCranky Old Vine Zinfandel
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou de l'agneau.
Le Cranky Old Vine Zinfandel du Domaine Renwood est dans le top 40 des vins de Sonoma County.
Structure gustative du Cranky Old Vine Zinfandel du Domaine Renwood
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Cranky Old Vine Zinfandel de Domaine Renwood de la région de Californie est un vin puissant.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Cranky Old Vine Zinfandel du Domaine Renwood de la région de Californie révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou boisé et parfois aussi des arômes d'épices, fruits rouges ou fruits noirs.
Accords mets et vins avec du Cranky Old Vine Zinfandel
Les accords qui marchent parfaitement avec le Cranky Old Vine Zinfandel
Les accords mets et vins originaux avec le Cranky Old Vine Zinfandel
Le Cranky Old Vine Zinfandel du Domaine Renwood s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou volaille comme par exemple des recettes de bourguignon délicieux, tajine d'agneau au miel et aux fruits secs ou poulet croustillant épicé.
Détails et informations techniques sur le Cranky Old Vine Zinfandel du Domaine Renwood
Découvrez le cépage: Zinfandel
De Croatie où il est appelé crljenak kastelanski ou pribidrag. D'après des analyses génétiques réalisées par la Professeure Carole Meredith de la Californie Universty de Davis (Etats unis), il existe bien des liens de parenté avec le plavac mali croate et le Zinfandel. On le rencontre également en Afrique du sud, en nouvelle Zélande, au Chili, au Brésil, en Allemagne, en Bulgarie, en Albanie, en Italie sous le nom de Primitivo, à Malte, en Grèce, au Portugal et quelque peu en Croatie, ... . Aux Etats unis (Californie), il est un des cépages les plus plantés, son introduction s'étant faite vers les années 1830 bien avant celle du Primitivo. En France, il est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de cuve liste A1 au nom de Primitivo.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Cranky Old Vine Zinfandel du Domaine Renwood sont 2012, 2011, 2015, 2013 et 0.
Informations sur le Domaine Renwood
Le Domaine Renwood fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 66 vins à la vente dans la région de Sonoma County à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
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La région viticole de Californie
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