Domaine Res AltaConte Orazio Zanardi Landi Mabilia Cabernet Sauvignon
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin .
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Le Conte Orazio Zanardi Landi Mabilia Cabernet Sauvignon du Domaine Res Alta est dans le top 40 des vins d'Émilie-Romagne.
Structure gustative du Conte Orazio Zanardi Landi Mabilia Cabernet Sauvignon du Domaine Res Alta
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Conte Orazio Zanardi Landi Mabilia Cabernet Sauvignon de Domaine Res Alta de la région d'Émilie-Romagne est un vin .
Accords mets et vins avec du Conte Orazio Zanardi Landi Mabilia Cabernet Sauvignon
Les accords qui marchent parfaitement avec le Conte Orazio Zanardi Landi Mabilia Cabernet Sauvignon
Les accords mets et vins originaux avec le Conte Orazio Zanardi Landi Mabilia Cabernet Sauvignon
Le Conte Orazio Zanardi Landi Mabilia Cabernet Sauvignon du Domaine Res Alta s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de pot-au-feu des familles, pâtes au basilic ou filet mignon de veau au cidre.
Détails et informations techniques sur le Conte Orazio Zanardi Landi Mabilia Cabernet Sauvignon du Domaine Res Alta
Découvrez le cépage: Cabernet-Sauvignon
Le Cabernet-Sauvignon noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Cabernet-Sauvignon noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Armagnac, vallée du Rhône, Provence & Corse, Savoie & Bugey, Beaujolais .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Conte Orazio Zanardi Landi Mabilia Cabernet Sauvignon du Domaine Res Alta sont 0, 2009
Informations sur le Domaine Res Alta
Le Domaine Res Alta fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 5 vins à la vente dans la région d'Émilie-Romagne à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Émilie-Romagne
L'Émilie-Romagne est une région Riche et fertile du nord de l'Italie, et l'une des régions viticoles les plus prolifiques du pays, avec plus de 58 000 hectares (143 320 acres) de Vignes en 2010. Large de 240 kilomètres (150 milles), elle s'étend sur la quasi-totalité de la péninsule nord italienne, coincée entre la Toscane au sud, la Lombardie et la Vénétie au nord et la mer Adriatique à l'est. Neuf milles de Ligurie, c'est tout ce qui sépare l'Émilie-Romagne de la mer de Ligurie, et son Caractère unique en tant que seule région italienne ayant à la fois une côte est et une côte ouest. Le patrimoine viticole de l'Émilie-Romagne remonte au septième siècle avant Jésus-Christ, ce qui en fait l'une des plus anciennes régions viticoles d'Italie.
Le mot du vin: Chapeau
Partie solide (marc), composée des pépins et des peaux (parfois de la rafle), qui se forme en haut de la cuve pendant la fermentation. Le pigeage consiste à casser ce chapeau pour remettre en suspension ces éléments et favoriser les échanges entre le jus et les peaux.
